紫芽普洱茶

紫芽普洱茶 紫芽-----云南大葉種中的稀有品種,茶樹的變異品種,茶樹樹齡在500--1400年之間。茶樹品種與眾不同，數(shù)量較少，年產(chǎn)量20噸左右,每年只采一季，按傳統(tǒng)工藝精制而成。幼嫩芽葉呈紫色,制成曬青毛茶呈墨綠色,后呈青綠色這一奇妙變化本身就充滿神奇色彩,陸羽<<茶經(jīng)>>中記載有茶者,紫為上,給紫芽進(jìn)行了很高的評價(jià)。
紫芽青餅經(jīng)緩慢發(fā)酵后成品湯色透亮、蜜香沁人，香氣與眾不同，湯質(zhì)厚重、口感飽滿、回韻足回甘特佳,品質(zhì)優(yōu)良。
攝影：武漢行家茶
來源：武漢行家茶博客
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