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      滋味清醇微甜-安化黑茶怎么泡好喝,這樣泡滋味醇和!

      發(fā)布時(shí)間:2024-10-30 點(diǎn)擊:43
      紅茶和綠茶 ?滋味清醇微甜-安化黑茶怎么泡好喝,這樣泡滋味醇和!
      安化黑茶怎么泡好喝,這樣泡滋味醇和!黑茶香味清醇,湯色深,橙黃帶紅,干茶和葉底色澤都較暗褐。很多人面對(duì)安化黑茶,特別是金花茯磚茶滋味清醇微甜這種像磚頭一樣的茶葉,因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò),甚至都不知道應(yīng)該怎么樣飲用,就像是劉姥姥進(jìn)了大觀園,看花了眼,無(wú)從下口。在這里要告訴大家的是,其實(shí)安化黑茶,也是一種茶,飲用的時(shí)候也別太過(guò)復(fù)雜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單才是真!安化黑茶的泡法
      1、備茶
      把成餅成塊的緊壓茶分散開(kāi)來(lái),表茶和里茶相搭配,用量要適宜。
      2、選茶具
      安化黑茶品飲時(shí)看顏色十分的重要,年份越久的黑茶泡出的茶湯顏色會(huì)越紅。
      黑茶在沖泡過(guò)程中,要把握湯色,準(zhǔn)確的把握飄逸時(shí)間,選好茶后沖泡時(shí)要注意,第一、二道慢一點(diǎn),三至五道快一點(diǎn),然后又慢一點(diǎn),使前后茶湯的顏色一致,不可太濃也不可態(tài)淡,這樣才能保持口味一致,所以說(shuō)沖泡黑茶選用透明的器皿是最合適的。
      什么是紅茶什么是綠茶3、洗茶
      沖泡茶葉時(shí)最好是先倒少量的開(kāi)水,浸沒(méi)茶葉就好,第一、二道水快速清洗,隨即倒掉,這就是所謂洗茶,洗茶能夠去除茶上的塵垢和冷氣,這樣的話茶水沖泡出來(lái)會(huì)更加甘美。
      4、沖泡
      洗完茶后將杯中的水加滿到七八成,就可以飲用了。當(dāng)喝到杯中只剩下三分之一左右的茶湯的時(shí)候,就可以加開(kāi)水二次沖泡了,隨后一直是這樣往復(fù),喝到杯中的水還剩下三分之一左右,就加水再次沖泡,這樣的話前后茶湯的濃度會(huì)比較均勻。
      泡茶要用100黑烏龍茶屬于什么茶攝氏度的沸水,沸水泡的茶湯口味稱之“雋永”,“重濁凝其下,精英浮其上”。
      沖泡黑茶一般約20~60秒就足夠了,沖泡黑茶的次數(shù)可達(dá)8~15次,優(yōu)質(zhì)的黑茶更是可以達(dá)到30余泡。隨著沖泡的次數(shù)增加,沖泡的時(shí)間也要適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)。
      注意要使茶湯分離,要使豐富的內(nèi)含物和茶葉分離開(kāi)來(lái),這樣茶湯才會(huì)晶瑩剔透,滋味醇厚。
      5、品飲
      最后就是將沖泡后的茶湯倒進(jìn)公道杯,然后分茶品飲了。
      此外,大家還可以采用飄逸杯泡法,這是一種簡(jiǎn)單武夷水仙茶價(jià)格快捷的泡法,旅行居家飲用都適宜,一般投茶量6g左右,當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人的口感,適當(dāng)增減即可。
      寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,偷得浮生半日閑。冬日里寒氣逼人,人們不停的忙碌奔波,是時(shí)候坐下來(lái)泡一壺安化黑茶暖暖身心,放松放松了。
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