安溪茶葉專業合作社理事長的“幸福觀”

在安溪縣白瀨鄉下鎮村村民眼里，37歲的年輕茶農陳啟東是一位走南闖北、頭腦活絡的“經濟能人”，他利用平生所學，創辦九鳳巖茶葉專業合作社，帶領鄉親們走上了致富之路。
“經濟能人”回鄉創業
陳啟東生于一個“茶葉世家”，父親兄弟姐妹七八個從小都種茶，四叔陳政協更是他的啟蒙老師，耳濡目染之下，他對茶也頗有研究。陳啟東從小立志要走出大山，闖出一番事業。
陳啟東雖然年紀不大，但“茶齡”卻有21年，也算是一個“老茶人”了。1994年，16歲的他只身來到廈門同安賣茶，賺取了人生的第一桶金。1999年，他進入廈門航空公司上班，還當了一個小主管，工資有3000多元，在當時也算是高薪了，但他并沒有滿足，總想自己創業當老板。當時的安溪鐵觀音正處于一個蓬勃發展期，幾經考慮之下，陳啟東最終回到了家鄉，開了一個茶葉批發店，注冊成立閩南星茶業有限公司，開始了他的創業之路。
年輕時陳啟東沒有把握好學習的機會，沒讀完初一就輟學了，文化低成了他人生最大的遺憾。為了給自己充電，他在同安期間，白天到黨校參加企業管理學習，獲得了中專文憑。
通過不斷的學習充電和虛心求教，陳啟東的制茶技術有了一個很大提高，開始在全縣組織的各類茶王賽中嶄露頭角。2009年參加首屆中國安溪鐵觀音初制技術大賽中獲得季軍;2013年參加中國安溪春季茶王精英賽獲得鐵觀音清香型優質獎。
帶領鄉親種茶致富
2013年底，九鳳巖茶葉專業合作社成立，陳啟東擔任理事長，合作社共吸收了60戶茶農，擁有茶園1500畝。在他的帶領下，合作社取得了不俗的業績：社員們參加茶王賽九成以上獲獎，茶葉質量節節攀升，收入逐年提高，毛茶價格平均達到了180元—250元/斤。
陳啟東認為，合作社的茶葉能賣到這樣一個好價錢除了制作的原因外，還得益于家鄉優越的自然條件。下鎮村有著海拔高、生態良好等特點，這些得天獨厚的條件使茶葉質量處于一個較高的水平。他認為，生產出一泡好茶，要具備天、地、人、和條件，即氣候、土壤、地理位置、制茶技術等，向陽的茶葉比較缺水，容易散發出濃郁的香味，做出來的茶就帶有桂花香;而山坳里的茶葉葉子薄、枝頭長，脫水比較慢，就適合做消青的茶。他建議，茶葉與土壤的高度最好保持在30厘米左右，修剪成圓形，保證讓每一片葉子都能曬到太陽，這樣的茶葉子肥厚，大小均勻，質量上乘。
陳啟東是計生戶，妻子林燕玉是永春達埔人，丈夫為合作社的事忙碌之時，她就打理店里的生意，他們唯一的兒子今年5歲。
陳啟東興趣廣泛，除了愛茶外，他還喜歡收集各類奇石，每到一個地方第一件事就是到海邊、河邊撿石頭。另外他也喜歡收藏名家字畫，希望能建一座別墅，來展示他的藏品。他說，自己的最大夢想是擴大合作社規模，帶領更多的村民致富。