口糧茶不值得收藏?別再陷入這些誤區,傷不起!
發布時間:2024-10-28 點擊:51
喝,本身就是茶葉的本質。無論價高價低,都有人買單,很多人不會因為這茶貴了,就不喝了,頂多換一款性價比還不錯的,繼續喝而已。
可是事物一旦有了商品屬性,便有物理和精神價值。物理價值是物品本身所具有的,而精神價值是人類活動賦予它額外的部分,事物的珍貴與否正是取決這額外部分。
回顧五六年前景邁山上為了造路,移走的一棵古茶樹才五十、一百元,到了現在光古茶樹上的葉子都是一二千元一斤了。現在的喝跟五六年前的喝已是不同,有多少人舍得買幾千元一斤的茶呢?
買來喝和買來藏,對于好茶其實是一回事,遲早都要喝,好喝的就可以多藏點。
一杯茶多少錢才是回歸到喝的本質?口糧茶又是一種什么存在?
首先,我們要知道什么是口糧茶?
“口糧茶”望文生義是指茶友在日常生活中成為口糧一樣、不可或缺的茶。
口感低劣的茶再便宜都不會成為口糧茶;但一斤成千上萬元的茶,更不可能成為普通茶友的口糧茶。
只有口感好、性價比高的茶,可以成為普通茶友天天喝、頓頓喝的口糧茶。
你會發現,越是某樣東西消費普及的地方,這個東西越容易形成當地人的生活習慣,并形成獨特印象。喝杯普洱熟茶降脂降壓減肥,所以廣東人的身材較好;喝杯紅茶美容養顏、軟化血管,所以黃山人的膚質不錯......這些或多或少都有一些內在或外在的聯系,而作為紐帶的這個東西肯定是具有普世價值且大家能夠消費起的。
在保證安全、品質、感官舒服的大前提下,4-6元的單品消費價格也許就是讓大家拋開其他而回歸到茶葉喝的本質的一個因素,也就是我們平常所說的口糧茶。口糧是每天要吃的,口糧茶是要每天喝的,這是生活的基礎。
基礎不代表全部,卻是萬丈高樓平地起的必須。做好基礎的口糧茶,才能讓茶行業健康有序的發展。話說做茶的人最怕的不是茶葉價格本身的高低,而是價格忽漲忽跌。讓茶回歸到喝的本質,以消費反推行業,茶葉就變得純粹了,適口為珍,每個人挑選自己喜歡的口味,那該多好啊。
性價比真的是口糧茶追隨者考慮的首要條件?
不同茶友對茶的口感要求不同導致口糧茶也各不相同,但口糧茶第一標準要自己覺得好喝。如果茶喝起來苦澀甚至夾雜怪味,怎么可能作為天天喝、頓頓喝的口糧茶?
初學喝茶的茶友不要跟風追隨去買其他“資深”茶友的口糧茶,而是按自己的喜好去買自己的口糧茶——只有自己覺得好喝的茶,才是自己的口糧茶。
有些很貴的茶真的好喝,但因為很貴,偶爾喝一點或者茶友交流時喝一兩泡是件樂事。但作為開門七件事之一的口糧茶,必須要追求性價比。
世界上最愛喝茶的英國人,瘋狂愛喝茶的歷史高峰也只將個人收入的十分之一用來買茶、喝茶。
茶友買茶、喝茶的錢也不宜超過收入的十分之一,甚至要控制在二十分之一之內更好。所以,愛喝茶、常喝茶的茶友一定要多試喝比對,找到適合自己口感和收入水平、性價比高的口糧茶。
哪些口糧茶更適合收藏?
在綠紅黃白青黑六大類茶中,綠茶、紅茶、黃茶、青茶大多有保質期(一般在一年半到兩年之間),超過保質期后茶葉的口感會嚴重下降。只有黑茶和白茶沒有保質期,保存得當的話是越陳越好的茶。
并非口糧茶不適合收藏,而是各方面條件要得當,茶品質量過得去,性價比在接受范圍之內,同時還有一個合適的存茶空間,那么你的口糧茶是能完全發揮其品飲價值的。
雖然茶友每年都會試圖找一款自己覺得好喝并且性價比高的茶,但是找有保質期的口糧茶也不是件容易的事。有時遇到一款茶覺得好喝,也可以一口氣買上十幾、二十斤,喝上三五年。(本文系綜合整理自網絡,如有侵權,請聯系刪除)