綠茶小知識(shí):廬山云霧茶屬于什么茶?
發(fā)布時(shí)間:2024-10-25 點(diǎn)擊:48
廬山云霧茶屬于什么茶?大家知道嗎?也許大家不一定知道廬山云霧茶屬于什么茶,但是大家一定知道它的產(chǎn)地,它產(chǎn)自于江西名山廬山,山上云霧繚繞仿若仙境,聽(tīng)著這個(gè)名字就有種飄飄然的感覺(jué),相信茶也不錯(cuò),下面小編帶你追溯了解廬山云霧茶屬于什么茶。
什么是廬山云霧茶?
廬山云霧茶,因產(chǎn)自江西省九江市云霧繚繞的廬山而得名,古代稱(chēng)為聞林茶,主要茶區(qū)為廬山海拔800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽(yáng)峰、小天池、仙人洞等地。廬山云霧茶外 形芽壯葉肥、葉嫩勻齊、白毫顯露,色翠湯清,滋味濃厚,香幽如蘭。由于受廬山得天獨(dú)厚的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成葉厚、毫多、醇甘、耐泡的特點(diǎn)。
廬山云霧茶屬于什么茶?
廬山云霧茶,屬于綠茶的一種。廬山云霧茶的鮮茶葉在谷雨后至立夏之間開(kāi)始采摘,以長(zhǎng)約3厘米的一芽一葉為初展的芽葉子為標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)殺青、抖散、揉捻、炒二青、理?xiàng)l、搓 條、揀剔、提毫、烘干共九道工序制作而成,成品呈青翠色。因此,按成品茶的顏色及其符合綠茶制作標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝,廬山云霧茶屬于綠茶,是綠茶中的炒青茶,而且是綠茶中 的精品。
現(xiàn)在,對(duì)于廬山云霧茶屬于什么茶你應(yīng)該有所了解了吧!廬山云霧茶屬于綠茶中的炒青茶,還是綠茶中的精品,去廬山旅游可以帶一點(diǎn)回來(lái)。