秦巴霧毫該怎么喝?秦巴霧毫的沖泡方法
發布時間:2024-10-25 點擊:56
秦巴霧毫是取陜西鎮巴縣內的優質茶樹的嫩芽為原料,經過殺青、揉捻、干燥這三道工序炒制而成的一種富硒名茶,具有抗疲勞、防蛀牙、促排便等功效,那么,秦巴霧毫該怎么喝?下面就跟小編一起去了解一下秦巴霧毫的沖泡方法吧。
1、茶具:沖泡器具選擇陶瓷、玻璃茶具就可以。
2、水源:沖泡的水選擇純凈水或山泉水,農夫山泉就很不錯。
3、投茶量:秦巴霧毫沖泡置茶,3g為一杯,可以根據個人口味設定。
4、水溫:用85-95℃沸水沖泡,沖泡之前,最好涼湯,即在儲水壺置放片刻再沖泡。
5、沖泡:用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開水,浸潤,大約搖30秒,再用懸壺高沖法,注下七分滿之開水,35秒以后可以飲用。
6:品茶:將沸燙的壺水居高臨下,沖入玻璃杯中,茶葉借著水勢上下翻滾,三上三下,葉片舒展,一片片由上沉下,好似天女散花,沏定后茶尖一律朝上,亭亭玉立在綠豆色的水中,恰似碧海中的片片風帆,十分賞心悅目,乘興啜飲幾口,頓覺腦清神爽,大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美,氣味芳香,在陜西省內外頗負盛名。沖泡后,白毫尚現,香氣高漲。湯色清澈明亮。
喝秦巴霧毫前,一般先聞香,再品茶味,才能更好地感受到秦巴霧毫的茶韻。