大紅袍是烏龍茶嗎
發布時間:2024-10-24 點擊:54
大紅袍是烏龍茶嗎
大紅袍是中國十大名茶之一,在市場上是價格昂貴的珍品。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。很多人喜歡大紅袍,卻不知道大紅袍屬于哪類茶。大紅袍是烏龍茶嗎?
大紅袍屬于烏龍茶類,大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產于福建的武夷山。 在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別.大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品. 生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌,醇厚的品質.傳統的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關的碳香和火香。
大紅袍又屬于半發酵茶。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,采制加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。從元明以來為歷代皇室貢品。
大紅袍是烏龍茶嗎?是的。大紅袍屬于烏龍茶類,大紅袍是福建省武夷巖茶中品質最優異者,十分名貴。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。