中國第一款眾籌普洱茶研討會在昆舉行
發布時間：2024-10-12 點擊：75
研討會現場【中國網中國視窗】訊：9月15日，中國第一款眾籌普洱茶研討會在昆明康樂茶文化城舉行。會議由云南省古樹普洱茶收藏研究協會主辦(以下簡稱“古普會”)，51普洱網協辦。與會專家、普洱茶界資深人士對中國第一款眾籌古樹普洱茶——壹伍壹拾·六山餅(生茶)的美麗緣起、尋茶歷程以及這款茶從命名到最終壓制出來的趣事與曲折進行了分享，并對這款茶的價值與所產生的影響進行了探討。51普洱網創始人、古普會理事、此次眾籌茶的發起人呂建鋒介紹，之前市場上曾有類似的眾籌茶葉活動，但要么參與人數太少，要么眾籌資金太少，最終無法做到一款真正意義上的眾籌普洱茶。云南有著優質資源、產業鏈完善的普洱茶產業，在互聯網+浪潮下，大家決定做一款眾籌普洱茶，絕非是盲從、跟風、輕率之選，而是以云南普洱茶產業作為基礎，以眾籌潮流作為契機，在競爭常態下選擇抱團取暖、精誠合作的一次典范;也是以為消費者制作一款好喝的古樹茶為出發點，以普世級的價格為考慮點，在傳統商業模式下選擇顛覆性創新的一次典范，開啟了云南一個傳統產業新的方向。
51普洱網創始人、古普會理事、此次眾籌茶的發起人呂建鋒據了解，壹伍壹拾·六山餅(生茶)，這款中國第一款眾籌古樹普洱茶，從腦海里的創意到方案的成熟與落地，從幾個人的提議到茶圈眾多資深人士的響應與支持，從產品名稱到包裝設計的終稿，從自愿報名到人員名額的確定，僅僅是一個月的時間。呂建鋒與大家分享了此次眾籌前前后后的故事。他說：“從來沒有一款茶，讓我如此揪心!從我發起眾籌，一個星期里，66名來自兩岸三地的普洱茶界資深人士與普洱茶愛好者的參與和信任，74萬眾籌款項的重托，籌款非常順利，但我卻被毛料潑了一桶冰水。我們在眾籌過程中就開始收集毛料信息，結果很多茶都因不符合黃小元老師品質生態要求，一直找不到合適的。‘這是不可能的、要降低品質要求、量少做一點、把錢退了’等等言論充斥在我的耳邊。我們的核心成員帶著沉重中的心情在古普會開會，最后決定，昆明找不到，我們就上山去。1行4人，前后共22天，總計找到了500個左右的茶樣，初審滿意160多個，開湯后交到黃小元老師手里的茶樣30個，最終黃小元老師從中挑選出5個原料進行拼配。壹伍壹拾·六山餅(生茶)原料均選自古六大茶山：倚邦、革登、莽枝、蠻磚、易武、攸樂，均為春茶拼配，每一片茶葉、每一餅茶都傾注了眾籌成員的心血。”
壹伍壹拾·六山餅(生茶)展示研討會上，云南省出入境檢驗檢疫局劉洋介紹，一般的產品需要檢測10多項農殘指標，通過數據說明產品到底合不合格，但此次眾籌委員會提出要檢測100多項，讓人驚訝，但結果更讓人驚喜，此款產品水分處于黃金值，零農殘，達到國際檢測標準。云南民營企業家協會執行會長花澤飛提出了指導性意見，認為云南普洱茶產業發展從迅猛到穩健是健康發展之路，普洱茶能喝出健康、品出文化、飲出歷史;當下的產業發展呈現去中心、去中介化，積極面對思維的轉變：客戶思維、品質思維、極致思維。花澤飛還提出向褚老學習，向褚橙學習，不但產品品質要好，還與互聯網結合。希望云南茶商以打造香煙產業的經驗來打造茶葉產業，以認真的精神從源頭抓起，細化標準與等級，保證質量;期待云南茶人以更高的目標做好云南茶葉，對內抓建設、重管理，對外抓形象、促營銷。“江南千條水，云貴萬重山。五百年后看，云貴賽江南”，普洱茶應當在其中發揮重要作用。
茶藝師沖泡古樹茶研討會上與會專家提出了很多意見與建議，最后達成了四點共識：一是古普會黃小元提出的普世級古樹茶概念、價值及要義符合古樹普洱茶當今發展。普世級古樹普洱茶是本于良知與理性為絕大部分人認同的價值與理論，其要義為“三不一要”：安全健康的底線不突破、實惠親民的價格不炒作、求真務實的作風不放棄、以人為本的理念要堅持，它體現健康、財富、文明三重價值。二是首款眾籌古樹普洱茶是云南茶史上一次富有挑戰意義的創新實踐。在當下新的政治經濟背景常態下，傳統的云南茶需要勇于創新、勤于實踐。此次眾籌茶是古樹茶互聯網+農業的新開端，意義深遠，必將推動古樹茶行業科學深入發展。三是兩岸三地百名茶人抱團聯合，充分體現了古樹茶“怡、靜、和、真”精神。古樹普洱茶是云南的茶，是中國的茶，也是世界的茶，此次眾籌既跨境，也跨界，創造了新商機，增進了新友誼，搭建了新平臺。四是鼓勵全行業積極探索古樹茶發展的新路徑，繼續完善眾籌各項制度。眾籌模式是云茶推廣發展中的有益補充，在探索的路上，要精心策劃，周密組織，今后要做到品質更卓越，價格更親民，參與更廣泛，服務更完善。古普會創會會長、制茶工程師、此次眾籌茶的技術負責人黃小元，云南錦興茶業公司總經理、古普會理事、此次眾籌茶的核心發起人李錦興，蒙頓茶膏總經理崔懷剛，古普會副會長、茶業復興媒體代表李揚，云南省普洱茶加工研究所所長、高級工程師劉永華，云南互聯網協會秘書長宋蓓，正高級工程師、著名普洱茶專家蘇芳華，藝術界、國學應用大師商憧，資深媒體人、導演、資深自媒體運營者沈攀，云南省通信管理局副局長、云南省互聯網協會會長馬竹青，原昆明市民族茶文化促進會會長、著名普洱茶專家張順高，原中共普洱市委書記、原云南省民族茶文化研究會會長李師程參加了此次研討會。(記者 馬琛)
51普洱網創始人、古普會理事、此次眾籌茶的發起人呂建鋒據了解，壹伍壹拾·六山餅(生茶)，這款中國第一款眾籌古樹普洱茶，從腦海里的創意到方案的成熟與落地，從幾個人的提議到茶圈眾多資深人士的響應與支持，從產品名稱到包裝設計的終稿，從自愿報名到人員名額的確定，僅僅是一個月的時間。呂建鋒與大家分享了此次眾籌前前后后的故事。他說：“從來沒有一款茶，讓我如此揪心!從我發起眾籌，一個星期里，66名來自兩岸三地的普洱茶界資深人士與普洱茶愛好者的參與和信任，74萬眾籌款項的重托，籌款非常順利，但我卻被毛料潑了一桶冰水。我們在眾籌過程中就開始收集毛料信息，結果很多茶都因不符合黃小元老師品質生態要求，一直找不到合適的。‘這是不可能的、要降低品質要求、量少做一點、把錢退了’等等言論充斥在我的耳邊。我們的核心成員帶著沉重中的心情在古普會開會，最后決定，昆明找不到，我們就上山去。1行4人，前后共22天，總計找到了500個左右的茶樣，初審滿意160多個，開湯后交到黃小元老師手里的茶樣30個，最終黃小元老師從中挑選出5個原料進行拼配。壹伍壹拾·六山餅(生茶)原料均選自古六大茶山：倚邦、革登、莽枝、蠻磚、易武、攸樂，均為春茶拼配，每一片茶葉、每一餅茶都傾注了眾籌成員的心血。”
壹伍壹拾·六山餅(生茶)展示研討會上，云南省出入境檢驗檢疫局劉洋介紹，一般的產品需要檢測10多項農殘指標，通過數據說明產品到底合不合格，但此次眾籌委員會提出要檢測100多項，讓人驚訝，但結果更讓人驚喜，此款產品水分處于黃金值，零農殘，達到國際檢測標準。云南民營企業家協會執行會長花澤飛提出了指導性意見，認為云南普洱茶產業發展從迅猛到穩健是健康發展之路，普洱茶能喝出健康、品出文化、飲出歷史;當下的產業發展呈現去中心、去中介化，積極面對思維的轉變：客戶思維、品質思維、極致思維。花澤飛還提出向褚老學習，向褚橙學習，不但產品品質要好，還與互聯網結合。希望云南茶商以打造香煙產業的經驗來打造茶葉產業，以認真的精神從源頭抓起，細化標準與等級，保證質量;期待云南茶人以更高的目標做好云南茶葉，對內抓建設、重管理，對外抓形象、促營銷。“江南千條水，云貴萬重山。五百年后看，云貴賽江南”，普洱茶應當在其中發揮重要作用。
茶藝師沖泡古樹茶研討會上與會專家提出了很多意見與建議，最后達成了四點共識：一是古普會黃小元提出的普世級古樹茶概念、價值及要義符合古樹普洱茶當今發展。普世級古樹普洱茶是本于良知與理性為絕大部分人認同的價值與理論，其要義為“三不一要”：安全健康的底線不突破、實惠親民的價格不炒作、求真務實的作風不放棄、以人為本的理念要堅持，它體現健康、財富、文明三重價值。二是首款眾籌古樹普洱茶是云南茶史上一次富有挑戰意義的創新實踐。在當下新的政治經濟背景常態下，傳統的云南茶需要勇于創新、勤于實踐。此次眾籌茶是古樹茶互聯網+農業的新開端，意義深遠，必將推動古樹茶行業科學深入發展。三是兩岸三地百名茶人抱團聯合，充分體現了古樹茶“怡、靜、和、真”精神。古樹普洱茶是云南的茶，是中國的茶，也是世界的茶，此次眾籌既跨境，也跨界，創造了新商機，增進了新友誼，搭建了新平臺。四是鼓勵全行業積極探索古樹茶發展的新路徑，繼續完善眾籌各項制度。眾籌模式是云茶推廣發展中的有益補充，在探索的路上，要精心策劃，周密組織，今后要做到品質更卓越，價格更親民，參與更廣泛，服務更完善。古普會創會會長、制茶工程師、此次眾籌茶的技術負責人黃小元，云南錦興茶業公司總經理、古普會理事、此次眾籌茶的核心發起人李錦興，蒙頓茶膏總經理崔懷剛，古普會副會長、茶業復興媒體代表李揚，云南省普洱茶加工研究所所長、高級工程師劉永華，云南互聯網協會秘書長宋蓓，正高級工程師、著名普洱茶專家蘇芳華，藝術界、國學應用大師商憧，資深媒體人、導演、資深自媒體運營者沈攀，云南省通信管理局副局長、云南省互聯網協會會長馬竹青，原昆明市民族茶文化促進會會長、著名普洱茶專家張順高，原中共普洱市委書記、原云南省民族茶文化研究會會長李師程參加了此次研討會。(記者 馬琛)