碧螺春茶的營養(yǎng)成分都有哪些

喝茶能保健是總所周知的事了，常喝茶能夠起到保健作用，還能陶冶性情，益處多多。 碧螺春是綠茶，采摘的時間一般都在谷雨或者清明前后，作為綠茶的一種，你可知道碧螺春茶的營養(yǎng)成分都有哪些嗎，日常喝碧螺春能夠帶來哪些益處呢，我們一起來看看。
維他命c：碧螺春中含有的維他命c，能防止人體壞血病，強化造血、骨骼組織及內(nèi)臟的功能，多喝<碧螺春還能抗癌
茶氨酸：碧螺春中含有豐富的茶氨酸，用冷開水浸泡半小時左右使其茶氨酸溶出，常服對防肥胖、腦中風(fēng)和心臟病效果滿意。
咖啡堿：碧螺春中含有咖啡堿，能刺激人體的中樞神經(jīng)和利尿的作用，常喝碧螺春能提神提高記憶力。
茶多酚：碧螺春中含有的茶多酚，茶多酚中的兒茶素ecg和egc及其氧化產(chǎn)物茶黃素能抑制動脈粥樣硬化，從而抑制心血管疾病。
脂多糖：碧螺春中含有的脂多糖，對保護(hù)人體的臟器和血管很有幫助。
單寧酸：碧螺春中含有單寧酸，單寧酸有收斂整腸的作用，還能與人體內(nèi)有害的重金屬相結(jié)合，消除其毒性。
兒茶素：碧螺春中含有兒茶素，兒茶素有較強的抗自由基作用，對癌癥防治有益。日本蔬菜茶業(yè)研究所研究證實，綠茶不但防止癌細(xì)胞的生成與增殖，還有一些抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的效應(yīng)。
總結(jié)起來就是碧螺春茶中含有維他命c，茶氨酸，咖啡堿，茶多酚，單寧酸，脂多糖和兒茶素等。這些成分都是人體所需的必要成分，多喝能夠防止人體壞血病，強化造血、骨骼組織等，還能能抑制動脈粥樣硬化，從而抑制心血管疾病。這些對我們的身體都是非常好的。