吃茶葉對身體有害嗎？

喝茶是很多人的習慣，但少數人有吃茶葉的嗜好。吃茶葉對健康有害嗎？
贏家生活小參謀：茶葉的營養包括水溶性和脂溶性兩部分，后者不溶于水，不管飲用多少次，始終會殘留在茶葉中。因此，只有吃茶葉才能更好地吸收茶葉的營養。吃茶還可驅除口腔異味。茶葉中的水溶性營養主要包括兒茶素、維生素ｃ、氨基酸；脂溶性營養則主要有維生素ｅ、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質、葉綠素。在不溶于水的物質中，維生素ｅ具有抗衰老作用；兒茶素中含有的茶多酚也具有很強的抗衰老作用。
但吃茶葉也有不好的一面，茶葉中會有農藥和重金屬殘留，這些有害物質溶解到水里的成分比較少，但如果吃下去，被人體吸收的成分就多了。所以，選擇吃茶葉一定要謹慎。
針對身體和工作，你該喝什么茶？用腦過多：茉莉花茶、綠茶
體力勞動、運動過后：烏龍茶、紅茶
常處于空氣污染嚴重環境：綠茶
缺乏勞動和運動的人：綠茶、花茶
嗜煙酒者：綠茶
肉食主義者：烏龍茶
陰虛體質者：綠茶
陽虛體質、脾胃虛寒者：烏龍茶、花茶
便秘：蜂蜜茶
減肥美容：烏龍茶、普洱茶、綠茶
抗癌、防癌：綠茶
降血脂、防動脈硬化：烏龍茶、綠茶
延年益壽：烏龍茶、紅茶
喝茶助人“減壓”眾所周知，茶含有咖啡因，可以提神醒腦，茶葉含有多種天然抗氧化物，對身體健康有利。最近英國一項研究顯示，喝茶也可以助你放松緊張的心情。
據英國廣播公司日前報道，英國倫敦大學學院的科學家在一項研究中發現，喝茶可以幫助降低人體內的“壓力激素”，使人們放松，喝茶的人比喝其他飲料的人更容易“減壓”。
負責這項研究的安德魯·斯特普托說，喝茶與松弛緊張心情有關現在有了新的證據，但目前還不清楚茶葉內的哪種成分與幫助人們松弛緊張心情有關。