龍井茶怎么泡 西湖龍井的泡茶方式
發(fā)布時(shí)間:2024-10-07 點(diǎn)擊:51
西湖龍井是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶,它是中國(guó)綠茶的一種,主要生產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖相近的龍井村,它的名字也是由此而來(lái)的。西湖龍井是茶中精品,只有掌握正確的沖泡技巧,才能讓茶葉發(fā)揮它的誘人香氣,才能讓你嘗到到它的鮮醇口感。那么西湖龍井應(yīng)該怎么沖泡呢?下面咱們就來(lái)了解下西湖龍井的沖泡秘訣,喜好喝茶的朋友快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
西湖龍井多是新鮮的茶葉新苗曬制而成,在沖泡時(shí)對(duì)水溫有一定的要求,水溫最好在九十度之下,切忌用剛燒開(kāi)的滾水去沖泡。各人泡制以后把水澆好,可以放在儲(chǔ)水壺中進(jìn)行必要的降溫處置處罰。
大家平常在家中泡制龍井茶時(shí),可以選擇家里的陶瓷茶具或者透明的玻璃茶具,茶葉的用量可以憑借自己的的口胃去詳細(xì)決定,一般情況下,一個(gè)茶杯中投入的龍井茶的量不會(huì)超過(guò)杯子的三分之一。
西湖龍井在沖泡時(shí)必要先用水把茶杯走一遍,起到溫杯的作用,溫好杯以后再投入茶葉,然后突入準(zhǔn)備好的水,這里要記得只能突入茶杯的五分之一左右,然后用手動(dòng)搖,讓茶葉浸潤(rùn)三十提出以后再次突入開(kāi)水,突入到茶杯的八分滿(mǎn),浸泡四十秒左右,就可以把泡好龍井茶湯倒出品飲,然后再次向茶杯沖水即可。