紅棗桂圓茶怎么做
發布時間:2024-10-07 點擊:48
紅棗對于女性來說作用是非常大的,生活中很多食物的食用功效十分明顯,可以幫助調理身體。桂圓又叫龍眼,和紅棗一起還能泡茶。紅棗桂圓茶養生效果良好,口感清甜,做法也很簡單。
1.將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。桂圓去殼去核。將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內,加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。保持小火,用勺子在鍋內攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。放入干凈的玻璃瓶中封存。飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可。
2.紅棗洗凈、姜洗凈切片備用。鍋內置1000c.c.的水,放入桂圓干、紅棗、姜片,大火煮滾之后,轉小火慢慢煨。 3. 加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,茶水煮出香甜味即可。
3.桂圓干去殼,將肉剝離出來,紅棗洗凈后去核,剪半,將處理好的桂圓干和紅棗放入砂鍋內,倒入一壺純凈水。水燒開后轉小火,加入紅糖,再燉上半小時,將燒好的糖水倒入杯內即可享用。
4.桂圓剝皮用剪子剪得越小越好,紅棗剪碎越小越好(可以用大紅棗,小棗也可以用15~20顆,密封玻璃瓶準備紅棗的時候把它用開水煮一下,這步是為了消毒,準備好就可以下鍋了,加兩碗水大火煮開,轉小火煨15分鐘(怕煮的久的可以少加點水)當鍋里水變得比紅棗多一點點的時候就可以關火了,加紅糖攪拌,紅糖化了之后立刻裝瓶,余溫可以殺菌,等玻璃瓶摸著不燙了,趁著余溫放兩大勺蜂蜜,等完全涼透就可以放冰箱了,吃的時候兌溫水。