碧螺春綠茶能過期嗎?碧螺春的保質期是多久?
發布時間:2024-10-03 點擊:53
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,那碧螺春綠茶能過期嗎?具體如下!
碧螺春的保質期
碧螺春作為綠茶的一種,自然也有其保質期。綠茶保質期在常溫下,一般為一年左右。綠茶由于沒有通過發酵,保存方面要求相對其它茶類要高,保質期也最短。保存得當的話,保質期也可以延長。溫度愈高、茶葉外觀色澤更容易變褐色,低溫冷藏可有效減緩茶葉變褐及陳化。
碧螺春茶葉保質期有6個月品質最佳。假如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等條件下保存,再接納除氧劑、真空抽氣充氮、放干燥劑等技能,并在低溫下貯藏,一般可保鮮10個月。其他的密封包裝的茶葉保質期是一般為12個月至24個月等,但碧螺春是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。
過期碧螺春的危害
飲用過期碧螺春不僅不利于身體健康,甚至還會損害我們的身體健康,所以過期的碧螺春堅決不能飲用!當喝發霉或者變質的茶葉之時,會出現腹瀉、嘔吐等癥狀;飲用過量的過期茶葉可能會出現中毒的情況,引發突發性疾病。
怎么判斷碧螺春是否過期
1、看茶葉是否有發霉或出現陳味的現象,茶葉過期后都會有這種現象。
2、看沖泡出來的茶湯顏色,比如泡出來的茶顏色是否會變紅,其湯色是否會變成褐色、會變的比較暗。
3、嘗一下它的滋味,看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度來判斷。
過期茶葉的妙用
1、除臭
可以將過期的茶葉倒一點在容器里,放在冰箱內或是抽屜等怕受潮的地方,一段時間后會因為吸收濕氣慢慢開始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。
2、肥料
大家都知道泡過的茶葉可以當做肥料這回事,可以促進植物生長,讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開,再倒至花盆中,就是簡單又省錢的肥料喔。
3、煙灰缸
這里不是說要用茶葉當煙灰缸,可以在煙灰缸里面鋪滿一層過期的茶葉,加一點點水,把煙灰彈在里面,或在里面把煙熄滅,比較不會讓煙及臭味滿天飛散。
4、做枕頭或香包
如果過期的茶葉是堆積如山的,那就可以考慮用茶葉來當枕頭的填充物。如果茶葉不夠多的話,也可以做成小的香包,隨處掛隨處香,不過不管是枕頭還是小香包,可千萬不要泡到水。
綜上所得,碧螺春屬于綠茶,所以碧螺春與所有的綠茶一樣是有保質期的,且保質期并不是很長,所以建議大家在喝碧螺春的時候一定要在保質期以內喝完!