烏龍茶給大家的生活帶來健康

烏龍茶作為我國特種名茶，經國內外科學研究表明，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥養顏等保健功效外,還突出表現防癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。以上就是烏龍茶的種類，希望烏龍茶可以給大家的生活帶去健康。
大家知道烏龍茶的種類有哪些?烏龍茶屬于什么茶?烏龍茶也稱青茶，是介于綠茶和紅茶之間的一類半發酵茶葉。烏龍茶不僅口感獨特，清香爽口，還具有良好的保健功效，那么烏龍茶的種類都有哪些?
烏龍茶的種類：
一、閩北烏龍茶
產地包括崇安(除武夷山外)，建甌，建陽，水吉等地。
閩北水仙：閩北烏龍茶中的主產品。
閩北烏龍：外形條索緊細重實，葉端扭曲，葉底柔軟，肥厚勻整，綠葉紅邊。
白毛猴：又稱“白綠”，是政和縣的傳統名茶。
二、閩南烏龍茶
安溪鐵觀音：既是茶名，又是茶樹品種名，因身骨沉重如鐵，形美似觀音而得名，是福建烏龍茶的種類中的極品。
安溪黃金桂：又名“透天香”，以奇異高香而得名。
永春佛手：主產永春縣，是福建烏龍茶中具有獨特風味的名茶之一。
安溪色種：組成色種的烏龍茶品種主要有本山，水仙，奇蘭，梅占等等。
三、廣東烏龍茶
廣東烏龍茶的加工方法源于福建武夷山，因此，其風格流派與武夷巖茶有些相似，外形呈條形。
鳳凰水仙：產要產區為鳳凰鄉，一般以水仙品種結合地名而稱為“鳳凰水仙”。
鳳凰單樅：是以鳳凰水仙的茶樹品質值株中選育出來的優異單株，其采制比鳳凰水仙精細，是廣東烏龍茶中的極品之一。
浪菜：采摘多為白葉水仙種，葉色淺綠或呈黃綠色。
嶺頭單樅：又稱白葉單樅。
石古坪烏龍：以潮安石古坪采制的品質最優。
四、臺灣烏龍茶
產于臺北，桃園，新竹，苗栗，宜蘭等地縣市，是臺灣最早生產的茶類。
文山包種：又名“清茶”，是臺灣烏龍茶中發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。
凍頂烏龍茶：被譽為臺灣烏龍茶中的極品，它屬于發酵極輕的包種茶類，在風格上與文山包種相似。
臺灣高山茶：臺灣高山茶是指生產在海拔800米以上高山區的茶葉，產地主要分布在阿里山，玉山，雪山，中央山，臺東山等山區。
木柵鐵觀音：產于臺灣省臺北市木柵區。
白毫烏龍：又名“膨風茶”，“香檳烏龍”“東方美人”，為臺灣烏龍茶中發酵程度最重的一種。
茶是健康生活的輔助劑
在胡珂瑜家坐下后，女主人熱情地給我們泡了一壺“蘭貴人”，喝一口甘甜入心。談到養生，胡珂瑜笑著說自己的生活起居都是楊啟軍在照顧，不過有一個習慣兩個人卻不一樣。丈夫楊啟軍喜歡每天清晨空腹喝兩杯白開水，一天不照做就覺得自己沒有食欲。而胡珂瑜則習慣空腹飲茶，雖說不一定科學，但這個習慣是她從小就養成的。
作為一個“老天津衛”，胡珂瑜飲茶是一種傳承。她告訴我們：“我記得自己六七歲時，那時家里每天早晨的第一件事就是沏一壺茶，然后把茶壺放在一個護套里。”說到這兒，不少人都能想起以前自己家的茶壺來。現在，飲茶對胡珂瑜來說是一種養生的方法，她說：“我覺得喝茶還是有好處的，我挺瘦的可能也和這個有關。”對于飲茶胡珂瑜可有見地，她給我們建議道：“不同的季節要喝不同的茶，春天喝一些清火的茶；夏天喝綠茶；到了秋天喝一些半發酵的茶；入冬以后就要喝全發酵的茶了，比如說普洱茶。”提到茶葉，胡珂瑜如數家珍，她的家里放著很多種茶葉，即使去排戲，她也自備茶水。除了茶，胡珂瑜夫妻還自制了一種“七君子”湯，原料是金銀花、胖大海、麥冬、菊花、甘草、決明子和山楂片。經試驗，此湯特別適合在夏季飲用，有去火、解暑的功效。