細說普洱茶和烏龍茶的差異

烏龍茶味道濃香，排毒效果顯著，烏龍茶又稱青茶，屬半發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明漢族特色的茶葉品類。普洱茶產自云南一帶，味道濃厚，也是中國人喜歡的茶葉之一，屬于十大名茶。
???普洱茶和烏龍茶的區別有哪些呢？主要還是體現在沖泡水溫、飲用方式、隔夜能否飲用等不同。
普洱茶和烏龍茶的差別有以下三個方面：
1.沖泡的水溫不同：臺灣烏龍茶的沖泡需滾沸的水才可將茶味散發出來，但普洱茶只要約70~80的水溫即可。
2.飲用的方式不同：烏龍茶適合小口小口的品茗，然普洱茶除可小口小口品茗之外，也適合牛飲，極具解渴功效。
3.隔夜的普洱可飲用：隔夜的烏龍茶是不可飲用的，因其內含單寧酸，放隔夜極為傷胃，然普洱茶并不傷胃，故隔夜的仍可照常飲用。
人們喜歡收藏普洱茶，因為普洱茶越是存放，味道愈加濃烈，茶湯明亮紅潤，與臺灣烏龍茶的區別來說普洱茶較溫和，不傷腸胃，一般人對茶的印象基本上是茶會傷胃，然而普洱茶其茶性較為溫和，不傷腸胃，故腸胃不好的人可以選擇普洱茶飲用。
普洱茶和烏龍茶的沖泡水溫也是不同的，烏龍茶必須是滾燙的開水，才能散發出濃烈的茶香，然而普洱茶只要70度左右的水溫即可。
??烏龍茶隔夜是不能飲用的，容易傷胃，其中含有較多的單寧酸，然而普洱茶卻沒事，隔夜也可以正常飲用。