七子餅說法與普洱茶餅加工工藝

普洱茶不叫七子餅，而七子餅大概指普洱。七子餅顧名思義，七子:七個，餅：圓的。
第一次接觸七子餅還是2007年是在給家母打童工做留守店員的時候。
在早期普洱加工工藝里，普洱茶的包裝和種類不像現在五花八門，一般來說就是簡單白紙簡單圖案，加上“云南七子餅”的字樣，哪怕是現在那些如雨后春筍一般冒出來的小規模茶廠，也會有這種做法。
考究七子餅是對歷史的一種負責，也可作為茶余飯后的一件閑談雜事。
如今主流的說法有以下兩種：
1、自滿清《欽定大清會典事例》記載：“雍正十三年提準，云南商販茶，系每七圓為一筒，重四十九兩，征稅銀一分。
2、建國后，七子餅的重量定為357克，與現在一樣，以500g為一斤：一筒=7片×357克/片≈2.5公斤；一籃=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤。
備注：1959年6月25日；中華人民共和國國務院發布《國務院關于統一我國計量制度的命令》：“原來以國際公制為基礎所制定的市制，在我國人民日常生活中已經習慣通用，可以保留”，但也規定“市制原定十六兩為一斤，因折算麻煩，應當一律改成十兩為一斤”。此時沿用了1市斤=500克的舊制，但將一斤十六兩改為一斤十兩，一兩的重量亦改為50克。