拉祜神茗一盞,是以伴茶為生
發布時間:2024-09-17 點擊:70
敬畏自然、崇尚自然,
是拉祜族不變的信仰。
敬茶為神、伴茶為生,
是拉祜族不變的生活理念。
獨特種茶制茶飲茶方式,
讓古老茶葉更加迷人。
拉祜神茗,自然之心。
【名稱】:拉祜神茗·熟茶
【系列】:拉佤布傣·經典
【規格】:357克/餅,7餅/提,28餅/件=10千克
【工藝】:傳統手工石磨壓制
【茶菁原料】:勐庫大葉種喬木茶
拉祜族傳說是葫蘆孕育了人類的始祖,所以將葫蘆視為拉祜族的神圣之物,而在中華文明的傳統民俗中,葫蘆也有“福祿”等美好寓意。
用葫蘆為包裝圖案,既體現民族的特征,也象征美好的寓意。同時采用以橘黃為主的暖色調,與熟茶相符。
茶品采用勐庫茶區拉祜族寨中大樹茶曬青毛料為原料,經拉祜族傳統加工工藝精心制作,餅形油潤周正,條索清晰,壓制松緊適中,香氣明顯。
備具:取茶8克,92℃山泉水、紫砂壺沖泡。
放入紫砂壺中醒茶,陳香明顯。
洗茶2遍,快速出湯,湯色紅亮。
第1、2泡:快速出湯,湯色紅亮;茶湯入口,湯質略薄。
第3泡:快速出湯,香氣顯,湯色紅濃透亮,滋味濃醇,整個口腔都比較舒服,有甜感。
第4泡:悶3秒,香氣明顯,茶湯紅濃透亮,如陳年葡萄酒一般,滋味醇厚順滑,甜感明顯。
第5、6泡:香氣顯,湯色紅濃,喉嚨回甜感明顯,整個口腔綿和順滑。
第7、8泡:香氣有下降,湯色透亮,滋味變淡。甜感不減,有輕微水味。
第9泡以后,湯色透亮,水味明顯,滋味變淡。
葉底水潤有光澤。
關于那古老的拉祜民族,沒想到最先進入我生活的,不是他們獨具特色的服裝或是歌曲那些易記住的東西,反而是更加獨具韻味的神茗一盞。
我不知道,是否會懂得或是愛上這個民族的文化,然而,唯一可以肯定的是:拉祜神茗,那是我想要的熟茶味道!