山東煙臺茶葉種植面積達3萬余畝
發布時間：2024-09-12 點擊：69
8月19日，由煙臺北方茶葉推行中心、市茶葉協會聯合舉行的“第三屆煙臺名茶評選活動”拉開帷幕，經過現場評分，3個品牌榮獲“煙臺名茶”特等獎，15個品牌榮獲“煙臺名茶”一等獎。記者從評選現場了解到，日前我市投資5000萬元正在建設桑葉茶產業園，全方位提升煙臺茶品種、規模和質量。日前，我市茶葉種植面積達3萬余畝，每年向社會供應茶葉450噸，煙臺已成為北方名優綠茶重要的生產基地。
這年18個煙臺茶品牌獲獎
上午8點30分，第三屆煙臺名茶評選活動正式開始。此次進入最終評選的企業有16家、38款茶樣。香氣濃郁的綠茶、紅茶和代用茶，被打亂順序，隨機編上號碼，無任何產地說明，保證評審的公平和公正。來自安徽農業大學、煙臺北方茶葉推行中心等科研院所的專家，對全市各茶企、合作社等報送的茶葉樣品采取標碼審評的方法，從外觀、湯色、香氣、味道、葉底等各個方面進行了全方位、科學的評選。
評選現場，工作人員拆封茶樣后，專家們首先從干茶的嫩度、色澤、形態開始品鑒，經過對茶葉重復的察看和比對，打出“干評”的分數。再接著稱樣、沖泡、開湯，經過聞香氣、品味道、看湯色、觀葉底，得出“濕評”的分數。本次評選面向全市地域茶葉品牌，報送參評茶樣要求是煙臺市區域內茶葉企業、合作社、種植大戶當年生產的茶葉。
經過一上午的綜合評選，共有18個煙臺茶品牌脫穎而出。煙臺綠茶、紅茶、代用茶分別評出1個特等獎和5個一等獎。其中，碧雪香牌綠茶、煙臺紅茶、華和牌煙臺桑葉茶三個品牌分別摘得綠茶、紅茶、代用茶的特等獎。“煙臺名茶每兩年舉行一次，我們旨在經過活動，提升茶企的品牌意識、質量意識，從而提升煙臺茶葉整體附加值，促進茶農增收，加快全市茶產業發展。”煙臺北方茶葉推行中心主任、市茶葉協會秘書長張曉偉介紹。
煙臺已成名優綠茶生產基地
市茶葉協會的工作人員介紹，這年是山東省南茶北引60周年，煙臺市是山東省的重要產茶區之一，有較長的茶葉種植歷史，最早可追溯到南宋末年至元代初年間。上世紀60年代末至70年代初，煙臺地區開始大面積推行茶葉種植，70年代中期，茶葉種植面積達到2萬多畝。2000年往后，煙臺茶產業進入快速發展時期，茶葉種植規模快速擴展，現有種植面積3萬余畝，年產茶葉450噸。
煙臺作為北方茶區的后起之秀，憑仗優質的茶葉質量，已成為北方重要的名優綠茶生產基地。煙臺是我國緯度最高的產茶區，再加上膠東半島獨特的環境，煙臺茶葉具有“葉片肥厚、耐沖泡、內質好、味道濃、香氣高”等突出特點，煙臺綠茶的內在質量也是全國茶葉最好的之一。
2015年，煙臺市供銷社與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研討院（簡稱中茶院）簽署合作協議，成立了中茶院煙臺北方茶葉研討所、中茶院桑葉茶產業發展研討中心，依托中茶院科技創新資源優勢，將煙臺打形成國家級桑葉茶產品研發中心暨北方茶葉的科研、檢測、培訓中心。
雙方合作在煙臺舉行了評茶員茶葉職業技藝培訓班，特邀中茶院茶葉專家親身授課，加強了煙臺市茶葉行業職業技藝鑒定人員隊伍建設，提升了茶葉行業管理人員和考評人員的業務才能及整體素質，為煙臺市茶產業發展提質增效儲備了人力資源。
日前，龍頭企業供銷社茶業公司積極帶動全市茶農，結成嚴密的利益共同體，以自有茶葉標準化基地和為農效勞中心為基礎，為農民提供系列化效勞，鼎力發展農民種植茶葉。同時，以茶葉加工銷售為引領，收購茶農鮮葉，處理農民賣茶的后顧之憂。建成的生態茶園和現代化茶葉加工廠，與地方休閑、觀光農業相結合，直接推進周邊第三產業的發展，經過產業間互相浸透，將一二三產業有機整合，完成產業鏈條和價值鏈條延伸，為農業增效、企業增效、農民增收。
我市投資籌建全國桑葉茶產業園
市茶葉協會會長劉范利介紹，為更好的推進一二三產業融合，我市正規化在高新區、萊山區、芝罘區、牟平區、海陽市建設全國桑葉茶產業園，該項目總投資5000萬元，海陽、牟平已建成，其他將在將來兩年時間完成建設。
據了解，桑葉茶產業園次要建設內容及規模為，在高新區建設桑葉茶產業園區，新建1000平方米茶葉精深加工研發中心和茶葉質量檢測中心，30畝茶博園暨茶樹新品類科研中心，2000平方米茶文化展現中心和2000立方米茶葉冷鏈貯藏中心，推進農業規模運營與旅游、文化的有機結合。在牟平龍泉、海陽招虎山茶葉基地引進物聯網探測器材與電氣化機械器材，建設智能大棚，建設基于物聯網技術的設備茶園智能化管理系統。
我市是中國緯度最高的茶葉適栽區，從2001年開始全市開始有規模的“南茶北引”，至今也已有10多年歷史。這期間，各級科研人員、茶農自主攻關，掌握了成套、成熟的種植技術和加工工藝，可滿足大規模推行、銷售需求，茶葉也逐漸發展成為我市農業的新興朝陽產業、特征高效產業。正是基于良好的地理環境優勢，宏大的市場需求，在茶產業上有關部門經過科學深入的調研剖析，才持續加大投入的力度，謀劃建設茶產業園。“下一步，我們除了要在種植技術和加工工藝上繼續下大氣力之外，將抓緊全國桑葉茶產業園的建設。”張曉偉介紹，方案占地50畝的產業園核心項目是將來煙臺茶業發展的重頭戲，國家級桑葉茶研發中心、茶葉檢測中心、品類園、加工中心等項目建成后，將力爭推出功能性飲料、保健食品等研討效果，拓展產品多元化，在造福當地百姓的同時，將給煙臺茶產業帶來裂變式的晉級變化。
這年18個煙臺茶品牌獲獎
上午8點30分，第三屆煙臺名茶評選活動正式開始。此次進入最終評選的企業有16家、38款茶樣。香氣濃郁的綠茶、紅茶和代用茶，被打亂順序，隨機編上號碼，無任何產地說明，保證評審的公平和公正。來自安徽農業大學、煙臺北方茶葉推行中心等科研院所的專家，對全市各茶企、合作社等報送的茶葉樣品采取標碼審評的方法，從外觀、湯色、香氣、味道、葉底等各個方面進行了全方位、科學的評選。
評選現場，工作人員拆封茶樣后，專家們首先從干茶的嫩度、色澤、形態開始品鑒，經過對茶葉重復的察看和比對，打出“干評”的分數。再接著稱樣、沖泡、開湯，經過聞香氣、品味道、看湯色、觀葉底，得出“濕評”的分數。本次評選面向全市地域茶葉品牌，報送參評茶樣要求是煙臺市區域內茶葉企業、合作社、種植大戶當年生產的茶葉。
經過一上午的綜合評選，共有18個煙臺茶品牌脫穎而出。煙臺綠茶、紅茶、代用茶分別評出1個特等獎和5個一等獎。其中，碧雪香牌綠茶、煙臺紅茶、華和牌煙臺桑葉茶三個品牌分別摘得綠茶、紅茶、代用茶的特等獎。“煙臺名茶每兩年舉行一次，我們旨在經過活動，提升茶企的品牌意識、質量意識，從而提升煙臺茶葉整體附加值，促進茶農增收，加快全市茶產業發展。”煙臺北方茶葉推行中心主任、市茶葉協會秘書長張曉偉介紹。
煙臺已成名優綠茶生產基地
市茶葉協會的工作人員介紹，這年是山東省南茶北引60周年，煙臺市是山東省的重要產茶區之一，有較長的茶葉種植歷史，最早可追溯到南宋末年至元代初年間。上世紀60年代末至70年代初，煙臺地區開始大面積推行茶葉種植，70年代中期，茶葉種植面積達到2萬多畝。2000年往后，煙臺茶產業進入快速發展時期，茶葉種植規模快速擴展，現有種植面積3萬余畝，年產茶葉450噸。
煙臺作為北方茶區的后起之秀，憑仗優質的茶葉質量，已成為北方重要的名優綠茶生產基地。煙臺是我國緯度最高的產茶區，再加上膠東半島獨特的環境，煙臺茶葉具有“葉片肥厚、耐沖泡、內質好、味道濃、香氣高”等突出特點，煙臺綠茶的內在質量也是全國茶葉最好的之一。
2015年，煙臺市供銷社與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研討院（簡稱中茶院）簽署合作協議，成立了中茶院煙臺北方茶葉研討所、中茶院桑葉茶產業發展研討中心，依托中茶院科技創新資源優勢，將煙臺打形成國家級桑葉茶產品研發中心暨北方茶葉的科研、檢測、培訓中心。
雙方合作在煙臺舉行了評茶員茶葉職業技藝培訓班，特邀中茶院茶葉專家親身授課，加強了煙臺市茶葉行業職業技藝鑒定人員隊伍建設，提升了茶葉行業管理人員和考評人員的業務才能及整體素質，為煙臺市茶產業發展提質增效儲備了人力資源。
日前，龍頭企業供銷社茶業公司積極帶動全市茶農，結成嚴密的利益共同體，以自有茶葉標準化基地和為農效勞中心為基礎，為農民提供系列化效勞，鼎力發展農民種植茶葉。同時，以茶葉加工銷售為引領，收購茶農鮮葉，處理農民賣茶的后顧之憂。建成的生態茶園和現代化茶葉加工廠，與地方休閑、觀光農業相結合，直接推進周邊第三產業的發展，經過產業間互相浸透，將一二三產業有機整合，完成產業鏈條和價值鏈條延伸，為農業增效、企業增效、農民增收。
我市投資籌建全國桑葉茶產業園
市茶葉協會會長劉范利介紹，為更好的推進一二三產業融合，我市正規化在高新區、萊山區、芝罘區、牟平區、海陽市建設全國桑葉茶產業園，該項目總投資5000萬元，海陽、牟平已建成，其他將在將來兩年時間完成建設。
據了解，桑葉茶產業園次要建設內容及規模為，在高新區建設桑葉茶產業園區，新建1000平方米茶葉精深加工研發中心和茶葉質量檢測中心，30畝茶博園暨茶樹新品類科研中心，2000平方米茶文化展現中心和2000立方米茶葉冷鏈貯藏中心，推進農業規模運營與旅游、文化的有機結合。在牟平龍泉、海陽招虎山茶葉基地引進物聯網探測器材與電氣化機械器材，建設智能大棚，建設基于物聯網技術的設備茶園智能化管理系統。
我市是中國緯度最高的茶葉適栽區，從2001年開始全市開始有規模的“南茶北引”，至今也已有10多年歷史。這期間，各級科研人員、茶農自主攻關，掌握了成套、成熟的種植技術和加工工藝，可滿足大規模推行、銷售需求，茶葉也逐漸發展成為我市農業的新興朝陽產業、特征高效產業。正是基于良好的地理環境優勢，宏大的市場需求，在茶產業上有關部門經過科學深入的調研剖析，才持續加大投入的力度，謀劃建設茶產業園。“下一步，我們除了要在種植技術和加工工藝上繼續下大氣力之外，將抓緊全國桑葉茶產業園的建設。”張曉偉介紹，方案占地50畝的產業園核心項目是將來煙臺茶業發展的重頭戲，國家級桑葉茶研發中心、茶葉檢測中心、品類園、加工中心等項目建成后，將力爭推出功能性飲料、保健食品等研討效果，拓展產品多元化，在造福當地百姓的同時，將給煙臺茶產業帶來裂變式的晉級變化。