四明十二雷茶葉介紹
發(fā)布時間:2024-09-10 點擊:110
四明十二雷
產(chǎn)于浙江省余姚市陸埠區(qū)三女山、虹嶺、上芝林一帶。南宋列為貢茶,明朝中葉為鼎盛時期。是近年恢復(fù)生產(chǎn)的歷史名茶。
茶區(qū)處于四明山脈,海拔400米,茶園多為蘭茶泥、沙質(zhì)土壤,四周翠竹朵林蔥郁,林間流泉淙淙,林下蘭花生,制茗當(dāng)為蘭馥清之譽。
鮮葉于清明前后采一芽一葉,芽葉等長,長度在3厘米以下。經(jīng)攤放一殺青一初形(理搓結(jié)合)一攤涼足干等工序加工而成。
成品外形圓緊挺直、纖秀似松針,色綠披毫;香高持久有蘭韻,滋味甘醇;葉底嫩勻成朵。