泡茶英雄會巖茶比賽將在福州熹茗湖東會所開賽
發布時間:2024-09-10 點擊:77
在眾多巖茶商家的期待中,“泡茶英雄會”巖茶類比賽即將閃亮登場。即日起面向所有武夷巖茶生產、銷售企業征集茶樣。本次比賽將邀請著名烏龍茶審評專家、國家高級評茶師陳郁榕,福建省茶葉質監站站長、國家高級評茶師陳鑾,熹茗茶業負責人、國家高級評茶師朱陳松,日春茶業副總裁、國家高級評茶師林陽順坐鎮審評。
本次武夷巖茶斗茶賽除了設置大紅袍、水仙、肉桂小組賽外,還將新增武夷奇種小組賽。
據了解,目前福州市場上,大紅袍、水仙、肉桂這三類巖茶已經是眾所周知的巖茶代表,但除此外,諸如白雞冠、雀舌、鐵羅漢、矮腳烏龍等武夷巖茶也深受市場喜愛。為了更好地發揮“泡茶英雄會”評選好茶、普及茶葉知識的功能,《泡好茶》周刊決定順應市場需求增設奇種類巖茶的比賽,將大紅袍、水仙、肉桂之外的武夷巖茶品種歸到奇種小組參與比賽。
為促進大眾飲茶,本次泡茶英雄會依舊歡迎所有喜歡喝茶的讀者到場參與活動。
■比賽時間:11月5日下午2:00
■比賽地點:熹茗湖東會所(福州湖東路石獅農商銀行三樓過洋垱路附近)
■報名對象:武夷巖茶生產、銷售者
■茶樣要求:武夷巖茶,即日起開始接受茶樣。(包括大紅袍、水仙、肉桂、奇種四類,商家可自由選送四類茶樣中的任意幾種,每份茶樣需送半斤,敬請使用自封袋包裝以便茶樣取放,同時要在茶樣上用標簽標注茶葉類型、商家名稱、聯系電話)
■送樣地點:東街59號三山大廈四樓前臺(正常上班時間送樣)
■送樣咨詢:18750175722
■讀者報名:關注新浪微博@東南快報泡好茶、微信“damincha”或者加入《泡好茶》qq交流群275360461,發送姓名、聯系方式報名。
提醒:巖茶賽市場參與熱情較高,為確保活動的有序進行,《泡好茶》或將依據茶樣數量進行分場比賽,請大家提前送樣或提前報名。未獲獎茶樣可在比賽結束后當場取回。
回顧:東南快報《泡好茶》周刊2012年巖茶賽年度榜單
2012年12月22日,“泡茶英雄會”巖茶類年度大賽在福州品福堂三縣洲會所開賽。現場,茶農、茶企、茶商,以及愛茶之人,近兩百人次參與,場面十分火爆。經過近四個小時的嚴謹審評,原福建省茶葉質量檢測站站長、國家級高級評茶師陳郁榕,首批國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、武夷山市茶葉學會理事長、國家高級評茶師王順明,福建農林大學園藝學院茶學系教授郭雅玲四位專家評出了三組茶樣的前三甲。
大紅袍組 冠軍:秋水茶行 亞軍:晨旭茶業 季軍:凡金一葉
肉桂組 冠軍:明巖茶業 亞軍:烏狀元 季軍:晨旭茶業
水仙組(含閩北烏龍)冠軍:晨旭茶業 亞軍:坤禪商行季軍:江林水茶廠