謝大裕黃山毛峰茶歷史介紹

謝大裕黃山毛峰茶，我們己經(jīng)是再熟悉不過了。筆者去過安徽之后，品了黃山毛峰之后，可以說別的茶對于我來講，都不是很有興趣了。要說起黃山毛峰最知名的品牌，非謝裕大莫屬。為何這么說，其實(shí)這樣講一點(diǎn)也不夸張，我們下面來看看謝大裕黃山毛峰茶的歷史文化。
其實(shí)典籍記載得很清楚，謝大裕黃山毛峰茶是1875年由徽州茶葉商人謝正安在歙縣富溪村研制成功。謝正安本來家境富裕，后來因?yàn)閼?zhàn)爭躲進(jìn)了富溪村的充山源，山林中的一個(gè)小村莊，為重振家聲，自己帶領(lǐng)著家人照料茶田，采摘鮮葉，精心制作了一批形狀如雀舌的茶，并運(yùn)往上海銷售。
1997年，京華茶葉的老總和他聊天，說到這些毛峰他還要包裝，然后打上京華的牌子，再送給各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)喝去，“一句話把他點(diǎn)醒了，從此他把謝正安創(chuàng)辦的謝裕大的牌子給恢復(fù)起來了”。謝大裕黃山毛峰茶也跟著慢慢就發(fā)展起來了。謝正安當(dāng)年特別注意加工工藝，“黃山毛峰烘茶法與眾不同，烘完后芽葉完整、白毫顯露，特別講究外觀，加上本來都出產(chǎn)自山間，內(nèi)質(zhì)也好，所以才能在當(dāng)時(shí)就成為一代名茶”。
現(xiàn)在，我們一說起“謝裕大”，人們最先想到的便是謝大裕黃山毛峰茶了，聽說，這個(gè)品牌的毛峰異于別的茶葉，而且在生產(chǎn)的茶葉有自己的特性，跟其它茶是不一樣的。所以，在口感上，包括在其它方面，此茶也是常常被人們所稱贊的了。