中國飲茶歷史,飲茶文化
發布時間:2024-09-03 點擊:56
茶園
新鮮的茶葉
中國人被認為是有著超過4000年飲茶的歷史了。傳說炎帝,古代的三個統治者之一,為找到藥方,嘗遍了各種草藥。有一天,他吃了一些毒草,他剛好喝下了從一棵茶樹下來的一滴水,他得救了。很長一段時間,茶作為一種草藥。在西周時期,茶是一種宗教的信仰。在春秋時期,人們吃新鮮的茶葉當作蔬菜食用。隨著佛教從三國推廣到南北朝,具有提神功效的茶葉的清新成為僧侶坐禪時的最愛。
在唐代,茶作為一種飲料很流行,茶葉店也開始盛行。這個年代的主要茶事,是陸游,茶中國圣人,奠基了中國茶文化的基石。他的著作詳細介紹茶的各個方面,包括茶的產地、茶的飲用、茶的泡法及制作工藝等等。
茶文化在這個時候由宋代文化著色的豐富微妙。新的茶藝,創造了許多不同的方式來享受喝茶。明代奠定了茶葉加工,茶葉的種類和飲水的方式,我們是繼承這些基礎的風格。
清代民間藝術進入茶館,使茶館成為最受歡迎的娛樂中心。這個習慣現在仍然在四川省成都市可以看到。
在唐代,日本和尚從浙江省帶回了茶葉種子到日本。后來在南宋,禪師將茶的程序和中國茶具到日本,促進日本茶道的發展。在宋代,阿拉伯商人出口來自福建省泉州的茶葉。在明代,茶葉出售給東南亞及非洲國家。在1610茶經澳門前往歐洲的荷蘭商船。從此,茶成為國際飲料。
茶藝表演
小茶館
各類茶葉
茶葉店
精致的茶具
漂亮的茶具組