湖南長沙縣春茶抽芽井噴部分茶廠出現“用工荒”

圖為幾名采茶工散落在怡清源長春茶廠內采茶。曾詩怡 攝伴隨著天氣轉暖，春茶萌芽速度增快，當前長沙縣春茶進入了采摘期。昨日，記者實地探訪縣內幾家大型茶廠發現，部分茶廠遇到了采茶工緊缺問題，致名優茶產量有所下降。但是今年春茶生長態勢比較樂觀，預計畝平均增產20%左右。
春茶抽芽井噴，采茶工缺口大
昨日上午，記者來到位于春華鎮內的怡清源長春茶廠，3000多畝的茶園內一片生機盎然，嫩芽在陽光的照耀下發出陣陣清香。但是放眼望去，卻見不到幾位采茶工的身影。
“每天只有200人左右采茶，不到實際需求的一半。”長春茶廠相關負責人周帥無奈地告訴記者。這幾天天氣晴好，春茶抽芽井噴，現在急需采摘。“3000多畝的茶園至少需要500人，但由于人手緊缺，導致春茶無法及時采摘。”周帥表示。
對于為何招不到采茶工，周帥分析，首先基地比較集中，主要集中在一個村莊，就算全村的采茶工都來也不夠。其次，春茶開采與春耕生產同時進行，不少采茶工忙著備耕，分流了一部分人手。
采茶日工資可達300元
在位于金井鎮的金井和湘豐茶園，記者卻看到不一樣的場景。
“人手方面基本能夠滿足，不過成本相比去年要高出不少。”金井茶園的相關負責人告訴記者，“高峰期每天都有一兩千人采茶，工資按斤結算，最開始每斤20元，工人一天就能有200元左右的收入，手腳麻利的可達到300多元。”
對于為何茶園沒有遇到“用工荒”問題，該負責人表示，“除了高工資，金井鎮屬于茶葉之鎮，具有悠久的采茶歷史，采茶工相對比較多，加之茶園分布比較廣泛，涉及到多個村莊，每個村莊招一些茶農過來不成問題。”
春茶平均每畝增產20%
長沙縣農業局相關負責人表示，今年全縣春茶生長態勢良好，根據對主要產茶基地的調查，預計畝平均增產20%左右。
對于增產原因，該負責人表示：“一是去年冬季茶園培育管理到位，深施基肥比較充足；二是春節前后雨水充沛；三是溫度均衡，開春以來維持在20度以內，發芽比較整齊；四是所采茶葉葉片質量好、加工比較順利，茶葉內含物豐富產量高。”
“春茶后期的生產形勢與天氣情況密切相關，天氣陰雨相間則適宜名優茶采摘，氣溫猛增則會加快芽頭萌發，因此采摘時間會相對集中，進而可能導致人手緊缺。”該負責人表示，截至3月27日止，全縣共產干茶22.65噸，產值2944.5萬元。