翁家山野菊花茶開采

信陽毛尖網資訊：翁家山野菊花茶開采了。不是因為量少珍貴，，而是村民們一般只是自飲，并不出售。不過村民好客，有心的讀者，不妨前往討杯茶喝。
漂亮的村姑翁子娟家住翁家山16號，信陽毛尖 河南光山縣：科技引領茶葉產業現代化，幾乎在西湖群山的最頂部，門前一覽無余，西湖龍井茶山連綿不絕。昨天，她坐在自家門前挑野菊花。
“草堆里采來的，你看，很多雜草，要一根一根挑掉。”翁子娟笑瞇瞇答話，村民們都很友善好客，連翁家的小草狗都搖著尾巴迎出門來，兩岸烏龍茶王鐵觀音茶王在嘉義市揭曉，十分熱情。
因為海拔高，每年西湖龍井最早一茬新茶幾乎都在翁家山村開摘，野菊花長就長在翁家山村龍井茶園里，像小草一樣低調，貼著地面默默開花，，一小片一小片，在綠色的山上，那種黃色特別醒目美麗。
它跟杭白菊的圓錐形或扁球形不同，呈類球，花色棕黃，花直徑只有0.3厘米～1厘米，跟杭白菊花直徑1.5厘米～3厘米相比，相當迷你。
“山上找了兩三天，才能得半斤干茶。”翁子娟家里年年出售西湖龍井，野菊花茶卻是自飲，她泡一杯給記者品嘗，野香撲鼻，，普通的菊花茶不能望其項背。
村民們祖傳有野菊花茶的制作工藝，，十分有趣。
“先去野草；然后上鍋干蒸，水一滾就熄火；從鍋子里直接倒入竹匾里，暴曬幾日，就可以儲存起來，慢慢喝。秋天風干物燥，降火。”對從小喝到大的野茶，翁子娟很有感情，信陽紅。
菊花與野菊花為同屬近緣植物，生長環境不同，菊花均系栽培物，因產地不同可分為杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花為野生，多長于路邊、丘陵、荒地、山坡等。
古人有“真菊延齡，野菊泄人”之說。菊花既是中藥，信陽毛尖，也能當保健品食用，毒副作用小。而野菊花性苦寒，長期服用或用量過大時，會傷及脾胃陽氣，出現胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。