“茶令”之由來(lái)

飲酒有酒令，品茶自然也有茶令，這是中國(guó)茶史上一個(gè)極富文化意義的創(chuàng)舉。關(guān)于茶令，《中國(guó)風(fēng)俗辭典》是這樣敘述的： ?“茶令流行于江南地區(qū)。飲茶時(shí)以一人令官，飲者皆聽(tīng)其號(hào)令，令官出難題，要求人解答執(zhí)行。做不到者以茶為賞罰”。茶令的首創(chuàng)者是南宋德才兼?zhèn)涞呐~人李清照。宋代朝野內(nèi)外，遍行斗茶之風(fēng)，一些文人雅士對(duì)此舉更為偏愛(ài)，斗茶逐漸由單純的論水道茶衍生出茶令這種新的形式和內(nèi)容?；蛘呖梢哉f(shuō)，茶令是宋朝斗榮之風(fēng)盛行下的一種產(chǎn)物。
李清照與金石學(xué)家趙明誠(chéng)情投意合，伉麗情深。二人婚后常常以詩(shī)詞互相唱和，生活過(guò)得悠閑自得。在“灑闌更喜團(tuán)茶苦”的生活中，李清照開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)特有的一種妙趣橫生的茶令。這在她為丈夫趙明誠(chéng)編著的《金石錄》所寫(xiě)的“后序”中有所記敘。
據(jù)李清照的序文看來(lái)，夫妻二人為了撰寫(xiě)《金石錄》，回青州（今山東益都）故所而屠。夫妻倆終日一同?？薄⒄頃?shū)籍，同時(shí)把玩賞析一些新得到的書(shū)畫(huà)、彝鼎等文物。在治學(xué)著文的過(guò)程巾，李清照對(duì)自己的強(qiáng)記博學(xué)能力頗引以為傲，于是決定在夫妻二人之間推行一種以考對(duì)方經(jīng)中典故知識(shí)為主的茶令。與酒令完全相反的是，茶令之行，贏者可以先飲茶一杯，輸者后飲茶。于是二人每次飯后，都來(lái)到“歸來(lái)堂”巾，烹卜好茶，然后其巾·人說(shuō)出某一典故之后，要求對(duì)方說(shuō)出典故出自何書(shū)的第幾卷、第幾頁(yè)甚至第幾行，以正確與否來(lái)判斷勝負(fù)。兩人在行茶令中，李清照常常獲勝，有一次在雙方經(jīng)過(guò)激烈的“較量”之后，獲勝后的李清照舉杯大笑，結(jié)果得意忘形，將茶杯打翻，茶湯傾覆于懷中，非但沒(méi)有喝到頭口茶，還沾濕了一身衣裙。 ?然而，好景不長(zhǎng)，靖康元年（1126年），金軍南下侵宋，李清照夫婦先后背井離鄉(xiāng)，逃往江南。建炎三年(1129年)，丈夫趙明誠(chéng)不幸病故，李清照孑然一身，漂泊在外，晚景甚是凄涼。但由她開(kāi)創(chuàng)的榮令卻并未因李清照的落魄而銷(xiāo)聲匿跡。相反，茶令在汀南地區(qū)廣為流傳。茶令的出現(xiàn)，對(duì)于中國(guó)茶文化的豐富，功不可沒(méi)。