莫干黃芽的品質(zhì)特征！

大家好，我們是專業(yè)莫干黃芽網(wǎng)，與多家茶園合作。歡迎咨詢茶知識(shí)！下面文章希望你喜歡。
一款茶葉好不好，往往我們可以從茶葉的外形品質(zhì)上去看出來(lái)。莫干黃芽，是黃茶中的一個(gè)品種，是按照接近綠茶的方式加工所得的，成品茶品質(zhì)優(yōu)越，內(nèi)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，細(xì)細(xì)品飲，有鮮爽濃醇的滋味。下面一起來(lái)看看，莫干黃芽的品質(zhì)特征。
《莫干黃芽的品質(zhì)特征》
莫干黃芽，成品茶芽葉完整、凈度良好；外形緊細(xì)成條似蓮心，芽葉肥壯顯茸毫，色澤黃嫩油潤(rùn)，湯色橙黃明亮，香氣清鮮，滋味醇爽，品飲回味無(wú)窮。
《莫干黃芽的制作工藝》
1、采摘
一般來(lái)說(shuō)，采摘月份不同，那么莫干黃芽的品質(zhì)也是不一樣的；狠多茶葉都是以春季采摘的好，但是對(duì)于莫干黃芽來(lái)說(shuō)，最好品質(zhì)的是每年7-10月份采摘的新芽是最為優(yōu)秀的，這個(gè)季節(jié)采摘的莫干黃芽，氣味芳香，回甜明顯。
2、分揀
莫干黃芽采摘回來(lái)后，需要精細(xì)的分揀工作，這樣對(duì)于芽葉的品質(zhì)才有包裝；不同等級(jí)品相分類開來(lái)，而分揀出來(lái)的莫干黃芽，才會(huì)進(jìn)一步的加工。
3、制茶
茶葉經(jīng)過(guò)分揀以后，需要進(jìn)行輕揉、炒制、烘焙干燥等一系列的制茶工序；這個(gè)過(guò)程往往是一氣呵成的，避免制作時(shí)間太長(zhǎng)，而對(duì)茶葉的品質(zhì)、氣味、口感都有所影響。
《莫干黃芽的飲用功效》
1、莫干黃芽是一種漚茶，在漚的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶，這些物質(zhì)對(duì)脾胃是有很大好處的，對(duì)于消化不良、食欲不振、肥胖多脂肪，都可以通過(guò)飲用莫干黃芽來(lái)改善。
2、莫干黃芽，可以穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，可以燃燒脂肪，把身體、腹部?jī)?nèi)的脂肪溶解、排泄，起到減肥瘦身的作用。
3、莫干黃芽，內(nèi)含有豐富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)身體養(yǎng)生保健效果是非常好的，所以大家可以把它當(dāng)做是一種養(yǎng)生茶來(lái)飲用。
4、莫干黃芽，根據(jù)特殊的加工方式加工后，里面所保留的鮮葉天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留85%以上，這些物質(zhì)對(duì)于我們身體的細(xì)菌、炎癥都有很好的殺滅效果，有抗菌消炎的作用，是其他的茶葉多不可以對(duì)比的。
以上就是關(guān)于莫干黃芽的品質(zhì)特征相關(guān)內(nèi)容介紹了。關(guān)系莫干黃芽品質(zhì)的原因是有產(chǎn)地環(huán)境和加工工藝特殊原因，所以一款茶葉品質(zhì)好不好，主要是看這兩點(diǎn)。大家購(gòu)買的時(shí)候，也可以從它的品質(zhì)特征去辨別，這樣的話是可以避免購(gòu)買到劣質(zhì)的茶葉。