白牡丹白茶放多久?
發布時間:2024-08-24 點擊:51
白茶向來有“一年茶,三年藥,七年寶”的說法。但是不是所有的白茶都可以陳放哦,比如說白茶中的白牡丹!那白牡丹能放多久呢?
白牡丹保質期
白牡丹茶屬于白茶中的珍貴品種,是輕微發酵茶類,保存時間過長容易陳化變質,茶葉當中的維生素、活性營養物質也會隨時間逐漸流失,并失去光潤的色澤及特有香氣,從而失去茶葉的鮮爽,品嘗的價值也會下降。
一般按專業的茶葉存儲方法,可以確保白牡丹茶在幾個月內不會產生變味。存放在冰柜中時間可超過一年,不會使茶葉變質變壞,但其最佳飲用期也會過去。保存得當的情況下,保質期最多是兩年。
白牡丹保存方法
不管任何東西都是有保質期的,更何況茶葉是食品。白茶說是越陳越好,當然也是要在保存的好的前提下,白牡丹一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或者潮濕。
第一種:白牡丹白茶放罐子里儲存。茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。
第二種:木炭儲藏法。取適量的木炭裝入小布袋內,放入存放白牡丹茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應每個月換一次。
第三種:冷藏儲藏法。將白牡丹茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內儲藏,溫度最好為5°。
第四種:暖水瓶儲藏法。將白牡丹茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。
第五種:白牡丹要低溫、避光貯藏。因為,在高溫條件下,茶葉內含成分的化學變化加快,從而使品質陳化加速,光照使茶葉內含成分發生光化學反應,從而使品質失去原有風格。
第六種:生石灰儲藏法。將生石灰用布袋包裝好,同時白牡丹茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝并遠離有異味的物品,需要注意的是生石灰帶最好每隔2個月換一次。
喝白牡丹茶注意事項
1.老年人別喝太多
白牡丹茶雖然非常珍貴,但是卻不是太適合飲用過多。一般成年人每天喝白牡丹茶的份量都要控制在五克以內,而如果是老年人的話最好在三克一下了。白牡丹茶并不太適合老年人喝,如果可以的話最好換其他種類的茶喝。
2.經期別喝
經期女性都不能喝茶,有些茶種類喝少量都是可以的,但白牡丹茶是少量都不可以喝的。經期女性如果喝白牡丹茶的話,容易因為其中的微量元素造成缺鐵性的貧血,經血量會變少,還會擾亂經期周期。
3.不能空腹喝
很多的茶種類都不適合空腹喝,白牡丹茶也是如此。空腹喝白牡丹茶會刺激到胃粘膜,會引起肚子餓或者頭疼的癥狀,長期空腹喝茶容易導致營養不良。
雖然白牡丹茶的功效作用很不錯,但有些人是不適合喝的。例如腎虛,體質虛弱,便秘嚴重,高血壓以及神經衰弱,心臟病人者等,這類人群最好不要碰白牡丹茶,尤其是濃的白牡丹茶。