新晉廣東特產之柑普茶
發布時間:2024-08-23 點擊:72
柑普茶,廣東江門人羅天池所創,誕生于清朝1847年間,距今已有一百多年歷史。二十一世紀以來,隨著人口頻繁變遷,交通越來越發達,柑普茶也被越來越多人所知曉。而近幾年火爆的茶品——小青柑,亦是柑普茶的品種之一。
柑普茶用江門新會的茶枝柑與具有“茶中之冠”的云南熟普洱茶相融合,經特殊工藝加工制造而成,形狀如橢圓形,頭蓋一頂綠帽,拿捏起來好玩,令人愛不釋手。柑普茶茶性溫和,聞起來柑香沁鼻,口感綿滑,入口有甘醇之感,可適當品飲,不可貪多。
為什么稱柑普茶為廣東新晉特產?這跟柑普茶的誕生地和誕生歷史有分不開的關系,可以說柑普茶是地地道道的廣東產物,但由于當地沒有讓柑普茶的推廣,讓大家都曉得的念頭,所以知曉的人并不多。前文也提到,人口的遷移和交通的便利,給了柑普茶推廣的機會,這一切都是從2006年開始的。
05年,有人去了新會,喝了當地的柑普茶之后,被柑普茶的味道所深深迷住了,“我從未見過,也從未喝過這樣的茶。”柑普茶的味道相較于普洱熟茶來講,少了普洱熟茶堆疊在一起的“堆味”,用3-5年的普洱熟茶跟新會茶枝柑放在一起沉淀,積累一定時間,很好地將柑味與茶味相融合,喝起來令人有些“不滿足感”,想一直喝下去的沖動。后來,那位喝茶人經過仔細思考和對柑普茶的喜愛,在06年的時候辦起了柑普加工廠,抱著將柑普文化發揚光大的想法,與柑普制茶人一起,一步步地將柑普茶推向全國。那個人,就是世紀茗家的老總——覃兵。
會展業的發展,給了柑普茶機會,十一年來,由南到北,從廣州到深圳,再到西安,成都,北京,呼和浩特,世紀茗家人與業內人士一步步地將柑普文化推廣出去,也取得了不錯的成績,柑普行業也慢慢地發展壯大。然而,不斷地努力也帶來了回報,量變終于引起了質變,2015年,小青柑柑普茶將薪薪之火變成了燎原之火,小青柑一躍成為了最受歡迎的茶品,并因此吸引了大益,瀾滄古茶,雨林,潤元昌等企業加入柑普茶行業,使柑普茶更加廣為人知!
這樣的機遇,令柑普茶人都感到欣喜不已,然而,路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。關于柑普茶的宣傳和推廣,世紀茗家人仍在路上。隨著柑普茶的爆火,市面上也出現了許多有問題的柑普茶被生產,而許多消費者目前還沒有這個辨別的意識或者缺少辨別方法,所以,世紀茗家人抱著最初的信念,將親手與消費者互動,使更多消費者更加深入了解柑普茶!一千場茶友品飲會,100個城市,1000名民間宣傳大使,等等;我們,2018見!請為我們瘋狂打call!