都勻毛尖和綠茶哪個好

都勻毛尖和綠茶哪家好？都勻毛尖，中國十大名茶之一，是綠茶中的茗茶，產自貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。外觀設計索條緊結苗條打卷、披毫，色綠翠。香淡泊，味鮮濃，葉底蔥綠調勻光亮。綠茶是中國的關鍵茶系之一，就是指采用茶樹的新芽或芽，沒經發醇，經茶葉殺青、整形美容、風干等加工工藝而制做的健康飲品。其產品產量的色澤和沖調后的湯色較多的儲存了鮮荼葉的翠綠色情調。所以說都勻毛尖和綠茶哪家怎么樣分辨。
都勻毛尖
都勻毛尖茶采用本地的苔茶優良品種，具備出芽早、芽葉肥碩、茸毛多、持嫩性強的特點，含有成分豐富多彩。都勻毛尖“三綠透淡黃色”的特點，即干茶色澤綠含有黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。制成品都勻毛尖色澤翠綠色、外觀設計調勻、白毫顯出、索條打卷、香味清嫩、味道鮮濃、回味無窮香甜、茶湯顏色清亮、葉底光亮、芽尖肥碩。
都勻毛尖的作用與功效十分多，由于都勻毛尖帶有豐富多彩的蛋白、碳水化合物、生物堿、茶氨酸、糖尖、檸檬酸、芬芳化學物質和維生素d、b1、b2、c、k、p、pp等及其水溶礦物。在其中突顯的作用是能減少心率、清潔身體功能和防癌化學物質的突然變化功效。
都勻毛尖關鍵原產地在團山、哨腳、大槽一帶，這兒峽谷波動，海拔高度公里，大峽谷溪水，樹木蒼郁，云霧繚繞籠罩著，冬無寒冷，夏無炎熱，四季怡人，年平均溫度為16c，年均值降雨量在1400多毫米。加上土壤層濃厚，土壤層松散潮濕，土層是酸堿性或微酸堿性，含有很多的鐵制和聚磷酸鹽，這種獨特的當然、標準不但適合茶樹的生長發育，并且也產生了都勻毛尖的與眾不同設計風格，歸屬于貴州省知名綠茶。
味兒好，還具備生津解渴、凈心清目、緩解疲勞、去膩助消化、抑止主動脈粥樣硬化、降血脂減肥瘦身及其防癌、預防壞血病和護御放射性物質等多種多樣作用與功效。
綠茶
綠茶是中國的關鍵茶系之一，就是指采用茶樹的新芽或芽，沒經發醇，經茶葉殺青、整形美容、風干等加工工藝而制做的健康飲品。其產品產量的色澤和沖調后的湯色較多的儲存了鮮荼葉的翠綠色情調。
綠茶是沒經發醇做成的茶，保存了茶青的純天然化學物質，帶有的茶氨酸、兒茶酸、葉綠素、咖啡因、碳水化合物、維他命等營養元素也較多。綠茶中的這種純天然營養成分成分對延緩衰老、防癌、防癌、除菌、消腫等具備獨特屬性，是別的茶系所不如的。
綠茶不是發酵茶，因為其特點決策了它較多的保存了茶青內的純天然化學物質。在其中茶氨酸、咖啡因保存了茶青的85%之上，葉綠素保存50%上下，維他命損害也較少，進而產生了綠茶“白湯綠葉子，味道收斂強”的特性。
中國生產制造綠茶的范疇極其普遍，河南省、貴州省、江西省、安徽省、浙江省、江蘇省、四川、陜西省（陜南）、湖南省、湖北省、廣西省、福建省是在我國的綠茶主產區省區。
在其中的關鍵種類是碧螺春茶、峨眉山茶、峨眉雪芽、中岳仙茶、松峰綠茶、狗牯腦、西湖龍井茶、廬山云霧、恩施玉露、大悟綠茶、雙橋信陽毛尖、大悟壽眉、金鼓露毫、安吉白茶、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信陽毛尖茶、光照綠茶、嶗山區綠茶、陜南綠茶、湄潭翠芽、蒙頂甘露、南京雨花茶、翠香蘭、白馬信陽毛尖。
綜上所述，綠茶是都勻毛尖的“大領導”，綠茶不僅統管了都勻毛尖，還統管了信陽毛尖茶、西湖龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰、蒙頂甘露這些好多好多種類。