與普洱茶有關的茶品有哪些
發布時間:2024-08-16 點擊:60
與普洱茶有關的茶品有:
1,普洱茶膏。普洱茶膏是把發酵后的普洱茶通過特殊的方式分離出茶汁,將獲得的茶汁進行再加工,制成固態速溶茶。茶膏的外形如焦似炭,凝練了普洱茶所有的香氣與滋味,具有普洱茶所有的有益成分和保健功效。
2,普洱茶茶頭。在人工發酵中,因為溫度、濕度、翻堆等原因,部分普洱茶毛茶結塊,不容易解散而形成的塊狀普洱茶,茶廠會將這些茶塊撿出,即為茶頭。普洱茶茶頭具有生茶和熟茶特色兼具的香氣和滋味,具有一定特色。
3,螃蟹腳。螃蟹腳是一種茶樹寄生植物,因其枝條為節狀并且帶毫如螃蟹的腿,故被當地人稱為“螃蟹腳”。據說只有上百年的古茶樹上才有螃蟹腳,它吸收了茶樹的養分,具有與普洱茶類似的淡淡香氣。
4,菊普茶。菊普茶是將菊花和普洱茶一起沖泡而成的一種茶,在廣東、福建深受歡迎。沖泡方法是在沖泡熟普的基礎上加上數朵菊花,菊花香能中和普洱茶的厚重感。
5,橘普茶。用新會柑皮與熟普洱加工而成,兼有茶的陳香和陳皮的清香,是近來頗受歡迎的普洱茶品種。