如何鑒別綠茶綠茶高中低檔的區(qū)別
發(fā)布時間:2024-08-13 點(diǎn)擊:59
我國的茶文化有上千的歷史了,作為炎黃子孫來說,我們利用平日的時間多學(xué)習(xí)茶、了解茶,才能分辨出什么樣的茶葉好,而不是道聽途說,走入了茶葉選購的誤區(qū)中。下面小編就交大家如何分清綠茶的高中低檔。
什么樣的茶好?綠茶大體可以分為三類,春夏秋三個季節(jié)的茶葉,其中春茶為貴,秋茶次之,而夏茶是最低檔的。消費(fèi)者在選購綠茶的時候,該如何來判斷綠茶的高中低檔次的?形狀、色則、干茶香味等方面都是可以鑒別的,有條件的可以通過沖泡、品嘗、觀察湯色、茶渣老嫩、色澤、久放來鑒別。
什么樣的茶好?高檔綠茶一般泛指就是名優(yōu)綠茶,一般為一芽一葉或者一芽二葉,它鮮葉原料細(xì)嫩或肥嫩,外觀色澤嫩綠或翠綠,湯色嫩綠清澈,香氣以嫩香為主,兼有花香或清香,滋味鮮爽,回味有余甘而中檔綠茶則是原料尚嫩,以一芽二葉為主,兼有嫩的單葉,芽稍顯瘦香氣常帶高火香,滋味濃欠鮮爽。而低檔綠茶的原料欠嫩欠勻,芽少,以較成熟呈展開狀的葉片為主,湯色顯黃色略帶有綠意,入口的滋味平淡,少了回味悠長之韻味。
那么上述就是小編的壓箱底的茶葉的選購的獨(dú)門秘籍了,大家看完后可千萬不要吝嗇的藏起來哦,跟同樣好茶的朋友一起分享交流學(xué)習(xí)吧,當(dāng)然更重要的是要親自實(shí)踐一下,只有自己掌握了辨別的方法后,才不會被不良商機(jī)欺騙哦。
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