你所不知的茶之美

杯中茶，口中味，水因為茶的融入，一下子長大有了內涵，而后從口舌到周身，到人的精神世界。
茶之所以如此迷人，除去外在的色、香、味、氣、形，還在于其深刻的內涵。
1、無私奉獻的茶
茶樹對生長地沒有特別要求，不論土質肥沃與貧瘠，哪怕是在荒山上瓦礫堆里，都能活下來并成長起來；對氣候也沒有特別要求，酷暑也好，嚴寒也罷，都能盡情地吸納天地之精華，年復一年，四季常青，既綠化環境又凈化空氣。
它求之甚少，付出很多，葉兒采了又發，循環往復，一直到生命的終結。從采摘到制成飲品，茶葉飽受煎熬，卻把清新美味無私地奉獻給人們。
2、孤潔無欲的茶
茶樹不僅不避風霜雨雪，而且春不與百花爭艷，秋不與菊桂爭寵，隨遇而安，孤高清白，潔身自好，無欲無求，默默地扎根在寂寥的山野之上。
相傳2000多年前，甘露寺禪師吳理真“攜靈茗之種”，在四川蒙頂山五峰之中的最高峰上清峰里，栽下了七株茶樹。它“高不盈尺，不生不滅，迥異尋常”，被后人譽為“仙茶”，至今仍存，可謂是孤潔無欲的典范。
古人說，茶性儉，若用茶蘊含的這一“儉”的特性，來隱喻人之修身養性的道理，那就是做人要追求簡樸的生活，淡泊似茶，心潔如佛。
3、堅守清靜的茶
茶樹在生長過程中，清神靜心，順應四時，默默然與世無爭；茶內斂不浮華，在壺中靜靜地浮沉，并在沒有喝彩聲和欣賞之目光的情況下，悄然自我綻放、自我釋放，也達到了極高的清靜境界。
當飲者悠悠然地品茶時，凝神靜氣地使整個身心都進入茶的世界之后，就會猶如進入了一個寧靜而又浩瀚無垠的宇宙世界般，感到無比舒心暢快。正所謂“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。
4、謙遜大度的茶
茶生長于大自然的靈明之氣里，并將其所吸收的日月之光華，內化為豐富的有益成分，遇水舍己成茶飲后，使廣大飲者不僅解了渴還獲得了營養，其幽雅的芳香更是沁人心脾，可謂功德無量。
但它習慣低調，不事張揚，也壓根就沒有想得到飲者贊美的念頭。正所謂“不求果報，不為名聞”，雖經蒸炒酵擠壓揉等諸多折磨，但從不喊痛苦不訴委屈。
我們應從茶的身上受到啟迪，努力做一個謙虛、有內涵、肚量大的人。
5、和敬廉美的茶
和敬，即和順恭敬之意。茶通過無數次的碾壓自己，最終把美味呈獻給飲者，且無怨無悔，足見其心態平和至極，令人肅然起敬。
當我們透過玻璃茶杯，看茶葉在沸水中的變化情景時，就像在觀賞一幅活的山水畫一樣，是一種美好的享受，并會莫名地產生一種未飲先醉之感，即便你原先有郁悶的心情，此刻也會化為無形而愉悅起來。
在茶室里各個階層的飲者沒有貴賤之分，一律平等，賓主促膝而談，相互尊敬，大家都把心交給茶，人茶交融，茶我一如。
當然，飲茶除了解渴，還可陶冶情操。都說“君子之交淡如水”，而茶清如露，卻醇厚甘美，品后唇齒留香。平日獨酌或是共享，和朋友們在一起，靜靜地飲完一壺茶，也是極其愜意的一件事。