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      綠茶具體作用有什么綠茶的沖泡方法 介紹

      發布時間:2024-08-05 點擊:67
      一、綠茶的沖泡方法介紹
      1. 上投法:先一次性向茶杯(茶碗)中注足熱水,待水溫適度時再投放茶葉。此法多適用于細嫩炒青(如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、細嫩烘青(如竹溪龍峰、汀溪蘭香、黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細嫩度極好的綠茶。此法水溫要掌握得非常準確,越是嫩度好的茶葉,水溫要求越低,有的茶葉可等待至70℃時再投放。因此平常品飲操作難度較大,不很方便。
      2. 中投法:投放茶葉后,先注入三分之一熱水(尤其是對于剛從冰箱內取出的茶葉),待茶葉吸足水分,舒展開來后,再注滿熱水。此法適用于雖細嫩但很松展或很緊實(如英山云霧、竹葉青、婺源茗眉)的綠茶
      3. 下投法:先投放茶葉,然后一次性向茶杯(茶碗)注足熱水。此法適用于細嫩度較差的一般綠茶。
      4. 先涼后熱法:投放茶葉后,先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右,使茶葉吸足水分,充分舒展,在將熱水一次注足。此時的熱水溫度要求可以略高些,85-95℃。冬天水溫在100℃也可以。此法適用于沖泡各級嫩度茶葉,但要掌握得恰到好處。
      以上各法沖泡的每一泡茶水,應在3-5分鐘之內品完,或先將茶水瀝出至品嘗杯中之后品飲,這樣邊沖泡邊品飲,每一泡茶湯的濃度均勻,口感會比較好。而茶葉在茶湯中浸泡時間過長,隨著茶湯溫度降低,湯色和口感都會變差。
      二、綠茶具體作用有什么
      綠茶經科學大量研究證實,確實含有與人體健康密切相關的生化成份,不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、解毒醒酒、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,都有一定的藥理功效。綠茶具體作用有:
      1、抗衰老
      有助于延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素e強18倍。
      2、抑疾病
      有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ecg和egc及其氧化產物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
      3、抗致癌
      有助于預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療,均有裨益
      三、綠茶有祛斑的作用嗎
      綠茶有祛斑作用嗎?是的,綠茶有祛斑的作用。
      日常的休閑生活中,綠茶更多的時候只是被當做一種飲品。其實綠茶除了作為飲料外,還具有相當有效的美容護膚的作用。例如我們臉上那些很討人厭的斑斑點點,就可以用綠茶十分巧妙輕松的祛除掉。
      綠茶去斑點:
      每天早晚洗臉水中,加上幾片綠茶葉,洗完臉后,輕輕拍打臉部肌膚。然后,再涂上乳液。堅持上一段時間,你就會發現臉上的黑斑和雀斑減輕了不少哦。但是要特別提醒,敏感肌膚要慎用。
      如果你還想要達到更好的美膚效果的話,可以用綠茶粉泡茶喝,每天早晚2杯,然后再配合自制的綠茶面膜,內外兼修,雙管齊下。
      注意事項:
      在用完一般的洗面乳洗去污垢、油脂后,可以再用綠茶清洗一次臉部,能幫助皮膚增加細胞活性。因為綠茶有抗氧化的作用,可以淡化斑點、柔細皮膚,也能鎮靜臉上痘痘的紅腫。
      是不是覺得躍躍欲試?那快點動手用綠茶來祛斑,給自己一張美白的臉蛋吧。
      四、綠茶有防輻射作用么
      綠茶有防輻射作用嗎?是的,綠茶有防輻射作用。
      相信大家都聽過喝綠茶可以防輻射的這件事,防輻射是為了減少電腦、手機與電視對人體健康的傷害,但很少有人知道喝綠茶為什么能防輻射?綠茶可以防輻射嗎?
      現***經常處于電腦、手機、電視等有害輻射下。專家研究發現:一些食物、飲品、中草藥有較好的防輻射功能,如富硒茶、綠茶、靈芝等。
      另外,我國的研究表明,飲用綠茶,可使因患癌癥而進行輻射治療時引起的白血球數量明顯下降的患者的白血球數量增加。
      喝綠茶為什么能防輻射?因為綠茶中含有胡蘿卜素,它在腸壁和肝臟的作用下,可以轉變為維生素a,而維生素a具有滋養眼睛、緩解眼睛疲勞、預防夜盲癥的作用。除此之外,電視屏幕產生的輻射會導致人體干燥缺水,加速老化。因此,在你看電視的過程中不妨泡上一壺茶,既可以抗輻射又可以給身體補水。
      平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用,綠茶中含有的維生素c、維生素e,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的氧自由基,從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。
      綠茶中的茶多酚對提高人體免疫力以及保護和修復人體受損細胞十分有益。每天只有飲用兩杯綠茶,就可幫助電腦族抵御電腦輻射!你還在等什么呢?試試又何妨?
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