不是所有的茶都適合放冰箱？

因為茶葉含有茶堿，吸附力極強，會吸附冰箱食品的異味，變成垃圾。有一個冰箱清除異味的小妙招，就是冰箱放一包用紗布包好的茶葉，來清除異味。這下明白了嗎？再說茶葉必須干燥通風存放，冰箱潮濕，不通風，會使茶葉腐敗霉爛變質。
發酵茶是由于要后期轉化的原因。如普洱茶講究經后期的陳化以后才體現出它的飲用價值。如放冰箱易吸潮以外，還有茶葉中的生物酶的活性也會相對下降，從而影響茶葉轉化的效率。我在自然中存放反發現茶都廢了，一股枯草味，有什么好誘人的？
茉莉花茶是芬芳的，如放冰箱包裝不好吸濕易變味，飲用不了還是講究包裝存放冰箱的。
人們都說除了發酵過的茶在室內存放飲用時無明顯異常，反正是變了色的，在我看來沒發現自然保存會不發霉，因為它不是真空包裝，長期存放，包裝紙都爛了，茶葉能不變質？
凡是綠茶一類的只要放在常溫下過一年，它的茶黃素含量減少，下降近20倍，它的褐色素增加幾倍，飲用時茶湯發紅，清香全無，甚至還有霉味、扔了可惜喝著等于吃藥湯。
為了解決如何對茶葉保鮮問題，顧不了兩全其美，除了普洱等發酵茶不進冰箱，其余的一時喝不了的一律嚴密包裝統一的進冰箱，用不了的進冷凍。我冰箱里還有抽真空的龍井已過期幾年了，但拆包后茶湯還比自然存放一年的好喝。
所以本身不需放冰箱的普洱茶之類就別放，因為人們都這么說，我家其余的茶只要一年半載飲用不了，放冰箱總比自然存放變質的好。