巖茶健康推薦：秋天適合喝什么品種的茶葉

秋季，選用青茶最理想。青茶性味介于綠、紅茶之間，不寒不熱，既能消除體內余熱，又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用，取其兩種功效。
唐代《本草拾遺》中描述茶的功效時有“久食令人瘦”。茶湯中含有芳香族化合物，它們能夠溶解油脂，幫助消化肉類和油類等食物。因此，在干燥的秋天飽食油膩食物后，勸您不妨去茶館坐坐，飲茶一杯。不過可不能貪茶哦，茶喝多了副作用也不小的。
品茶先識茶品
[烏龍茶]
烏龍茶是茶里面名頭最響的一種茶。它是一種半發酵茶，幾乎不含維他命c，卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分難于轉化成脂肪。由此，人們賦予了烏龍茶“負熱量飲料”的美名。如果長期飲用不僅能降低膽固醇，而且有助于人減肥和健美。
[黑茶]
黑茶可抑制脂肪堆積，尤其是它對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲菌發酵制成，顧名思義是黑色的。由于它在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。
黑茶在我國生產歷史上十分悠久，主要產于湖南、湖北、四川、云南和廣西等地。普洱茶和六保茶等都屬于此類。黑茶可直接沖泡飲用，也可以壓制成緊壓茶(如各種磚茶)。它們的湯色近于深紅，葉底勻展烏亮。
[水丹青]
太極茶道在全國有許多加盟店，水丹青據說他們的一種獨家招牌茶，總部技術人員稱這種茶為“拼配茶”，有四種不同的綠茶拼配而成，基本外形是“綠葉黃芽翡翠沙”，可以用溫水甚至冷水沖泡，十次沖泡以后還會有很好的茶味和茶香。關鍵是這種的內質很好，有效物質的含量很高，喝這種茶可以明顯感覺到甘爽、輕松和氣息的通暢。