鐵觀音該怎么喝呢
發布時間:2024-07-24 點擊:71
中國的茶文化博大精深,不同的茶也有不同的喝法,要是所有的茶喝法都一樣的話,那就不能夠很好的品出其中的滋味。所以為了能讓你們在喝鐵觀音的時候,得到最好的品茗體驗,今天小編要來給你們講一講鐵觀音的喝法。
正所謂鐵觀音是七泡有余香,這還真是要掌握其中的技巧。泡鐵觀音的第一道水是用來洗茶和暖杯的,第二道水泡大概十五秒為最香,以后的每道水再依次順延十五秒,最好泡茶的時候不要超過七道茶水。要是泡的是春茶,基本上是泡五道,泡五道之后若是沒有了明顯的茶香后就屬于茶渣了,雖然嘗起來可能會有味道,但是實際上再也沒有了保健的效果。鐵觀音并不是那種陳放得越久就越好喝的茶,茶香回味是好茶才獨有的,所以我們一般品茶都是以新茶為最好。上好的鐵觀音是有一定酸度的,要是存放久了,酸度就會逐漸地消失。
在喝茶的時候,一般那些比較講究的人就會先觀茶。鐵觀音的品茗藝術則集中體現在觀其形、思其美、演過程、表其義等七個情節。 “觀其形”,我們通常指的是觀其外形和其色澤以及其形態,鐵觀音的成品茶色澤青褐,重似鐵,顏色也是很明顯的有砂綠色,有三節色的形狀。
現在你知道該怎么喝了吧,我們只有掌握了正確的鐵觀音的品嘗方法,我們才可以最大程度的品嘗出屬于鐵觀音的獨特的滋味。品嘗鐵觀音,我們不僅品的是它的味道,還品的是鐵觀音給我們帶來的神奇體驗。