茶葉中砷的氫化物—原子熒光光度測定法

目的：尋找一種準確、快速、簡便的測定食品砷含量的方法。方法：利用斷續流動氫化物－原子熒光光度法，選擇氫化物發生的最佳條件和最適合的還原掩蔽劑用量，進行砷測定。結果：砷含量在0-100μg/l范圍內線性良好，相關系數為0.9997。最低檢出量為0.08μg/l，相對標準偏差為0.77%-1.55%，回收率為97.1%-102.0%。結論：應用氫化物－原子熒光光度法測定茶葉中的砷含量，操作簡便、快速、結果準確可靠、干擾少，能滿足衛生標準的要求。完成機構：福建省龍巖市衛生防疫站364000