竹葉青茶怎么樣竹葉青是不是一款好茶

作為中國有名的綠茶之一，竹葉青茶一向是愛茶人士關心的茶類之一。原產地在四川省的峨眉山的竹葉青。是在春季的時候開始采摘的，采摘的新葉經過篩選，殺青，揉捻，烘焙等工序制作出來。
峨眉山的氣候溫濕，竹葉青一般是在清明節前開始采摘，這個時候的春茶發出的新芽肥厚，營養成分就較多。
先天的地理環境好氣候環境決定了竹葉青茶葉的品質，竹葉青是好茶。竹葉青是有峨眉山上的萬年寺和尚研制而成，與佛教有很多的淵源。
采摘的新葉進行篩選之后經過高溫殺青，三炒三涼，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。使茶葉具有扁直平滑、翠綠顯毫，形似竹葉的特點;再進行烘焙，茶香益增，成茶外形美觀，內質十分優異。竹葉青茶制茶工藝要求較高，竹葉青是不是好茶和制茶的工藝手法有很大的關系。
春天是竹葉青茶最佳的采摘時期，春季新發出的嫩芽，含有豐富的營養成分，這個時候的竹葉青茶也是一年之中最好的茶葉，在清明節前一晚，峨眉山的茶農開始采摘新茶，春天的竹葉青茶有以清明，谷雨時候的茶葉最好。何時采摘的竹葉青最好也是回答了竹葉青怎么樣的問題。
另外，關于竹葉青怎么樣從其級別劃分。竹葉青茶分為三個級別：品味級，靜心級，論道級。品味級是峨眉山高山茶區生產出的鮮嫩茶葉精致而成的，堪稱茶中的上品;靜心級是把品味級精選而成的，喝過后唇齒留香，神靜氣寧;論道級是靜心級在經過挑選出來的茶，因為產量有限所以及其珍罕。
對于功效方面解答竹葉青怎么樣。竹葉青茶可以解渴消暑，解毒排尿，還具有強心解痙、振奮精神、增進思維、消除疲勞、抑制動脈硬化、抗菌抑菌、防齲齒、抑制癌細胞、治療水腫的功效。另外，因為竹葉青茶里的咖啡堿，肌醇，葉酸等多種化合物，能調節脂肪代謝。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以竹葉青茶的減肥功效很好。