世界三大高香茶是哪三種？以何為首？

世界三大高香茶都是紅茶，它們分別是產自中國的祁門紅茶、產自斯里蘭卡的錫蘭紅茶，以及產自印度的大吉嶺紅茶。其中又以祁門紅茶為首，正所謂是“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門”，紅茶皇后實至名歸。
煮一壺紅茶暖身！看著白煙裊裊升起，伴隨著紅潤的茶湯一杯而盡，瞬時渾身由內而外散發出一股熱氣。其實，紅茶不僅從視覺和口感上能帶給人暖意，多喝紅茶也有很好的保健效果。
由于紅茶性溫，含有豐富的蛋白質和糖類，在冬季人們飽受寒意侵蝕的時候，滿懷暖意的紅茶正好可以滋養陽氣，幫助人體御寒。而且冬季熱量消耗加大，吃的比較油膩，適當的飲用一些紅茶也可以祛除體內多余的油脂。
祁門紅茶
祁門紅茶屬于世界四大紅茶之一，也是距今為止最早發現的紅茶，其最早的歷史可以追溯到我國唐朝時期。作為紅茶界的開山鼻祖，祁門紅茶盛產于我國安徽一帶。素有“紅茶皇后”的美譽，深受英國女王和皇室的厚愛。
品質上乘的祁門紅茶，茶葉大小看起來細長而勻稱，顏色烏潤有光澤。抓一小撮放在鼻尖可以清楚的聞到淡淡的焦糖味，若是碰上品質絕佳的茶葉，更能聞到馥郁的蘭花香。沖泡以后茶湯紅潤有光澤，入口甘醇帶著芳香。
錫蘭紅茶
錫蘭是如今斯里蘭卡的古稱，位于印度洋海上，是一個以農業為主的熱帶島國。該國每年都會向世界各地大量出口茶葉，以山岳地帶生產的烏沃茶最為有名。強勁濃郁的香味和含有豐富的樹草氣息是烏沃茶最大的特點。
和其他紅茶有所不同的是，烏沃茶的茶葉多以碎形為主。沖泡以后茶湯呈橙紅明亮的顏色，其中品質上乘的茶湯更有一圈金黃色的光圈，就像天使的光環一般耀眼。聞來有薄荷似的芳香，初入口微苦，后來則有回甘。
大吉嶺紅茶
印度人愛飲茶，飲茶的時間不分早餐午后，有些人更是夸張到一日三餐都離不開紅茶。名列于世界三大名茶之首的大吉嶺紅茶便出自印度，那里得天獨厚的地理條件孕育出了大吉嶺紅茶獨一無二的芬芳，享有“紅茶之王”美譽。
由于大吉嶺紅茶生長于高海拔地區，純天然的生長環境導致了大吉嶺紅茶富含麝香葡萄的香氣，沖泡以后這種香氣更加持久馥郁，茶湯較為清澈，顏色則是紅的妖艷。入口甘甜柔和，回味悠長。