龍井的來歷傳說

據傳，古時龍井旁住著一位老婦人，周圍有18棵野山茶樹，家門口的路是南山農民去西湖的心經之路，行人走到這兒總想稍事休息，所以老太太就在門口放一張桌子，幾條板凳，一起就用野山茶葉沏上一壺茶，讓行人歇腳，日子一久，遠近聞名。有一年冬季，快過年時分，雪下得很大，茶樹也將凍死，采辦年貨的行人川流不息，依舊在老太太家門口歇腳，其中有一長者見老太愁容不展，就問：“老太太年貨采辦了沒有？”老太太長吁短嘆地說：“別說年貨無錢采辦，即是這些茶樹也快凍死，下一年春天施茶也就不成了。”長者指著邊上一個破石臼說：“寶物就在這兒，有何為，不如將此石臼賣于我好么？”老太太說：“這石臼越舊越好，現在洗了就不值錢了。”老太太說：“破臼本不值錢，你要只管取去。”長者掏出10兩銀子將石臼搬去，老太太本不愿收錢，無法長者回身已石沉大海，老太太只得將錢收下。過了年，第二年春天，18棵茶樹嫩牙新發，長得比往年好，并且洗臼潑水的地方又長出無數棵茶樹，老太太又歡欣鼓舞的施起茶來。這即是龍井茶葉的來歷。