南京雨花茶是什么茶南京哪里買正宗雨花茶

春節(jié)過去了，離春茶也就不遠(yuǎn)了，不少愛茶人士都在考慮著到時(shí)候買些什么春茶來。如果你沒喝過南京雨花茶，那么小編倒推薦你不如試一試。南京雨花茶是南京特產(chǎn)，于20世紀(jì)50年代末引種創(chuàng)制的茶珍品，是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩的針狀春茶。當(dāng)茶芽萌生到一芽三葉時(shí)候，就在清明前大約十天開始采摘到清明，由于采制嚴(yán)格，所以南京雨花茶的品質(zhì)是絕對好的。
南京雨花茶的色香味形俱佳，沖泡后，雨花茶茶色碧綠清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，不僅止渴，還有消食利尿、去膩除煩等保健功效。南京雨花茶不僅在中國受到歡迎，還暢銷到海外，在日本和東南亞一帶，人們還會(huì)將雨花茶作為珍貴的禮品來贈(zèng)送給親朋好友。
說到南京雨花茶，它的名字也是不能不提的。南京雨花茶實(shí)際上是以雨花臺(tái)為名。在新中國成立后，就集中了當(dāng)時(shí)江蘇省內(nèi)的茶葉專家和制茶高手到中山陵園，然后選擇南京上等的茶樹鮮葉，在經(jīng)過了數(shù)十次反復(fù)的改進(jìn)，制成了這款茶。形如松針、翠綠挺拔的這款茶意喻革命烈士忠貞不屈、萬古長青的形象，并且定名為“雨花茶”，使人能夠飲茶思源，表達(dá)對雨花臺(tái)革命烈士的懷念崇敬。南京雨花茶，是蘊(yùn)含著深厚歷史文化內(nèi)涵的。
所以常有人說，到南京的時(shí)候，一定要不忘去雨花臺(tái)看一看，不忘喝杯南京雨花茶。不過哪里才能買到正宗的南京雨花茶呢?許多網(wǎng)友表示，在龍?bào)粗新飞?，靠近西華門隧道附近有一家名為雪松雨花茶的專賣店，因?yàn)槭寝r(nóng)林局下屬企業(yè)，品質(zhì)還是比較正宗的。需要的朋友可以去看一看，當(dāng)然還是要注意辨別的。