紅茶的功效，紅茶的泡法

紅茶在世界有很悠久的一段歷史，它“出生”在中國，中國古代的文人士大夫都愛飲茶，茶常被用來接待客人之用。世界上最早的紅茶在中國福建武夷山，由當地的茶農發明，給其名為“正山小種”。紅茶的干茶葉和茶葉沖泡出的茶湯以紅色為主，故名紅茶。
現代生活中，已有不少上班族以及退休人群開始享受紅茶的味道，有些人是享受其味道，也有些人是為了其具有的功效。中醫認為紅茶主要是以暖胃養胃的保健作用，才會備受歡迎。而現代醫學家已經研究出紅茶所具有的多種物質，能夠幫助身體進行全方面的保健。
紅茶的功效
暖胃養胃：由于紅茶是經過發酵過程的，那么會減少對胃部刺激，并且所含物質特易被人體消化，因此紅茶不僅不會傷害到胃部，還能起到暖胃養胃的功效。
生津清熱：在天氣炎熱的季節時，可以起到止渴消暑的功效，這是因為茶中所含的物質能夠刺激到唾液分泌，從而產生清涼感，那么也會在此時調節體溫的神經中樞，幫助人體維持更充分的體力。
消炎殺菌：在紅茶中所含的多酚類物質能夠起到消炎的效果，因此對于細菌性痢疾患者以及中毒的人群可以適當喝一些紅茶，能夠起到一定的幫助。
減肥效果：紅茶是許多女性的熱愛，因為它有助于消化降脂，能夠起到減肥的功效，一般對糖尿病以及腎病患者也是不錯的選擇，由于紅茶能夠刺激胰島素，然后降低血糖和血脂。
相信紅茶的功效被大家了解后，都希望能夠在閑暇之際泡一杯飲用，但在泡制的時候，如果才能泡制正確，而不影響到紅茶真正的功效呢。
紅茶的泡法
首先泡紅茶所用的水切忌不是隔夜的，以免影響其功效，一定要提取干凈的水將其煮沸才能使用。
在杯子里放入3到5克紅茶即可，還要知道茶與水的比例多少，一般沖到八分滿，再將煮沸的水倒入杯中時需要循序漸進，避免發生水溫變化太大的現象。
一般在紅茶沖泡好后的三分鐘就可以飲用，還可以根據個人的洗好，里面放一些牛奶或者糖，這樣可以減少澀味，使口感變得更加豐富。先聞其香，再觀察紅茶的湯色。緩緩啜飲，細細品味。