看看白毫銀針的選購技巧
發布時間:2024-06-30 點擊:84
大家知道白毫銀針如何選購嗎?如果不知道的話,就來看看白毫銀針的選購技巧吧。希望本文對白毫銀針的選購技巧的介紹,能讓大家在選購白毫銀針的時候,輕松選到好茶。
白毫銀針是白茶中的珍品。因其成茶芽頭肥壯、肩披白毫、挺直如針、色白如銀而得名。主產地有福鼎和政和,尤以福鼎生產的白毫銀針品質為高。白毫銀針外形芽壯肥碩顯毫,色澤銀灰,熠熠有光。
白毫銀針的選購技巧:
白毫銀針的成品茶,芽頭肥壯,滿披白毫,挺直如針。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口。政和白毫,湯味醇厚,香氣清芬。
白毫銀針的形、色、質、趣是名茶中絕無僅有的,實為茶中珍品,品嘗泡飲,別有風味。品選銀針,寸許芽心,銀光閃爍;沖泡杯中,條條挺立,如陳槍列戟;微吹飲輟,升降浮游,觀賞品飲,別有情趣。
沖泡過后的白毫銀針就像細長的針一樣直直的立于水中,由于它的芽頭滿是白色茸毛,配上綠色的芽葉 確實讓人賞心悅目。
以上是白毫銀針的選購技巧,看了之后,你有所了解了嗎?白毫銀針味溫、性寒,有解毒、退熱、降火之功效,有健胃提神、法濕退熱之功,常作為藥用,有降虛火,解邪毒的作用。