好的六安瓜片茶怎樣鑒別如何鑒別六安瓜片茶的品質呢

好的六安瓜片茶怎樣鑒別 如何鑒別六安瓜片茶的品質呢
這兒山川環繞著并相鄰水利樞紐，一路上山，隨處看得見綠意盎然的竹海和天然的的映山紅，宛然一個純天然森林氧吧。據花卉園的周哥講，全部齊山村人口總數才200余名，因此每一年春天採摘，必須從外山請采茶老師傅上山采茶。
大六安瓜片如何鑒別好壞？
1、望色：歷經張望應具備烏青(深層青綠色)透翠，老嫩、無上光榮相互，看得見烘制及時。尋香：歷經嗅聞應具備茶的花香透鼻的香味，特別是在是如同燒栗子那類香氣或暗香的為上品;有草青味的表明炮制時間緊缺。
2、顏色：好的六安瓜片它的顏色一定是鐵青色，也就是說深青綠色，十分的嫩、顏色是一致的，那樣能看出這是蛋糕烘焙十分及時的。
下面是六安瓜片的沖泡方法：
第一步：提前準備：最先毫無疑問是要提前準備一些備好的瓜片，隨后提前準備一個沒有顏色全透明的玻璃茶杯，便于欣賞六安瓜片的茶湯顏色澄明綠亮
第二步：擇水：一壺好茶葉不可或缺好小水泡！陸羽在自身著作的《茶經》中講到：“青山綠水上，水流中，河水正點”。煮茶自來水以山泉水、溪流、雪水、降水為上，次之則為江河水，若用飲用水泡得話請將水置放一段時間，便于氫氣揮發
第三步：醒杯，投茶：先將小量開水倒進玻璃茶杯中，清理水杯，隨后資金投入適當瓜片，荼葉與水的占比大概為1：50，即每杯投六安瓜片2克上下，水沖100ml。先不慌著沖泡，由于此前用熱水燙過水杯，如今能夠緩緩的搖晃水杯，讓六安瓜片在微溫的自然環境下清醒一下，“搖香”能使荼葉香味充分運用，使荼葉中的含有物充足融解到茶湯里。
第四步：沖泡：用80度上下的水沖泡瓜片，沖的那時候最好是將茶壺提升調低往返幾回，別名“鳳凰三點點頭”，那樣做能夠讓杯里的荼葉在水的沖激下左右滾翻，促進荼葉中的合理成分快速浸取！隨后靜候十多分鐘，一杯備好的瓜片就泡好了
六安瓜片的功效與作用：
1、降低血脂：茶中的兒茶素能降低血液中總膽固醇、礦酸膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，及其三酸甘油酯之量，另外能夠提升高密度脂蛋白膽固醇。對身體的試驗說明有抑止血細胞凝集反應、降低心肌梗塞發病率的作用。六安瓜片含有黃酮醇類，有抗氧化性功效，也可以避免血夜稠狀及血細胞參團，降低心腦血管疾病。
2、抗癌：荼葉歷經泡制，許多有利的特異性原素都是進到身體，使人體內臟器官主題活動起來，積極主動身體排毒，對抗癌的作用也十分優異。