2018年上海早春茶提前上市產量相比往年有所減少

上海是中國中心城市，也是我國重要的經濟、貿易、金融中心。作為重要的商品流轉城市，每年上海總會匯集來自全國各地品類繁多的各種商品，茶葉便是其中不可缺少的一種，目前，上海所消費的茶葉大部分都來自我國各個不同的茶葉產區，陽春三月，正是春茶收獲的季節，這時候，各地的茶農們就要開始采摘春茶了，但是和往年不同的是，今天的春茶采摘時間相對較早，因此春茶上市的時間也隨之提前了。
昨日，記者了解到，上海市茶葉行業協會從蘇州、浙江、安徽、福建、四川、貴州、廣西等地的茶協、茶農和茶商處確認，按照農歷時間，今年早春茶整體已提前15~20日進入采摘期，但由于氣溫較低，因此，頭春茶的產量相比往年有所減少。
據悉，今年貴州黔西南州茶區采制春茶的時間最早，為1月15日；福建壽寧頭春茶已在3月8日開采。歷來被上海市民喜愛的品種，如碧螺春、西湖龍井、洞庭碧螺春、安吉白茶等，預計將在3月20日左右開采，而一些品種的本地群種將更遲一些開采，如太平猴魁與六安瓜片，預計都將在清明前后再開始開采。
市茶葉行業協會負責人介紹，預計隨著全國各地大量春茶的集中開采上市，各地茶青價格，將于清明節后逐步回落。