普洱茶的特點介紹：普洱茶的滋味口感

“茶滋”在這里是廣義從說，指一般所謂的口感，也就是“茶滋味”。茶湯喝進口腔內，所產生多種感覺，包含了味道、水性、喉韻、生津、陳韻等茶滋味。其中有是舌頭的感覺。各種茶滋味都會因不同的茶種，而有所不同的特色表現。一般品茗高手都注重茶滋味的要求，尤其普洱茶在這方面的表現晚加更出。許多普洱茶愛好者多是一開始只喜歡它的滋味，而后才慢慢地完全接受普洱茶的整體品味。一旦養成飲普洱茶習慣后，對其它茶湯會有難以下的感覺，主要是普洱茶滋味與眾不同，入口進感覺圓滿滑潤細柔甘甜，不是其它茶所能比的!
普洱茶品茗時，對茶滋味中的陳韻，習慣性的將它另外分開，提到最前面先品嘗，品茗者首先體認其陳韻新舊，再品嘗其它的茶懷。比如，陳韻的新舊差異，會影響同等度的茶香，給品茗者不同的感受，以陳韻越陳舊者，越是能增強茶性所帶來的感覺、受力量。所以在茶滋]方面，多半只考慮味道、水性、喉韻、生津等茶滋味。
普洱茶的味道
普洱茶通常有甜、苦、澀、酸、水、無味等以上數種味道，這些味道可能單獨存在一泡普洱茶中，也可能同時有多種味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所蘿寐以求;苦種澀本來就是茶葉特有味道，尤其是老茶手多半喜歡有適當的苦澀味道;酸味和水味卻是大家所不喜歡，普洱茶應盡量避去酸、水的味道;至于無味雖并不是味道，但是習慣性將淡而無味視為普洱茶的味道，也就是無味之味了。