產業化帶動日照綠茶發展進入快車道

自1966年開始引種茶樹以來，日照作為與韓國寶城、日本靜岡并稱的“世界三大海岸綠茶城市”之一，目前已發展成為山東省茶葉主產區和中國秦嶺、淮河以北最大的綠茶生產基地，被譽為“北方綠茶之鄉”。
從無到有，從小到大，老一代茶人，歷經幾十年探索實踐，成功實現“南茶北引”，并逐步把茶文章做大做強。結合農業產業結構調整和加快現代農業發展，日照茶葉面積不斷擴大，尤其是“十一五”期間，日照各產茶區通過免費提供茶籽、加大財政獎補、落實道路、水利、林網配套等措施，鼓勵各地因地制宜擴大茶葉生產規模。
在政府和市場的雙重推動下，農業龍頭企業和農民專業合作社等各類合作經濟組織應運而生并迅速發展。他們構建起良好的利益聯接機制，發展訂單農業，從種植到加工，再到銷售，實行全產業鏈式的經營管理，大幅度提高了農民收益和茶葉品質，提升了管理層次和品牌效益。
與茶農不同的是，合作社的當家人眼光看重的并不僅僅是每個農戶的收益，更有合作社的整體效益。
目前，日照市茶葉加工企業達到135家、茶葉專業合作社123家，形成了規?；?、品牌化的茶業集群。截至2010年底，日照市茶園面積已發展到15萬余畝、茶葉總產量7000余噸，茶產業總收入8億元，茶葉生產涉及32個鄉鎮，茶園面積和茶葉產量已分別占全省的50％以上和70％以上。今年10月，東港區被中國茶葉流通協會評為“2011年全國十大生態產茶縣”和“2011年全國重點產茶縣”。這是繼嵐山區在去年被中國茶葉學會授予“中國名茶之鄉”稱號后，日照茶產業獲得的又一殊榮。