怎么辨別綠茶花茶綠茶花茶的辨別方法
發布時間:2024-06-22 點擊:69
今天我們來講一講怎么來分辨綠茶與花茶的區別,綠茶是很普通的一款茶,特別是浙江杭州一帶,到處都是綠茶的產地,有很有名氣的西湖龍井,還有信陽毛尖。花茶的花一般都是帶有鮮花經過加工制造出來的茶,比如茉莉花茶,菊花茶,玫瑰花茶等。
怎么辨別綠茶花茶
1、香氣
綠茶的香氣是淡淡的清香的自然的味道,它的香氣是很清新的,給人的感覺就是好。花茶的香氣都是很花香的氣息,比如茉莉茶就有很大的一股茉莉花香的香氣。玫瑰花就會帶有一種很優雅濃烈的玫瑰花香的味道,總之一聞到它的香氣就可很容易的辨別出來。
2、顏色
顏色是最好分辨的,綠茶的顏色大部分都是翠綠茶的,泡出來的茶湯的顏色也是綠色的。而花茶則是不一樣了,就看是哪一款花茶了,就比如玫瑰花的花色是很眼睛的玫瑰紅色,非常的漂亮美麗,沖泡出來的茶湯也是極其的好看,帶有紅色的茶湯。
3、口感
綠茶的口感其實很簡單,就是淡淡的清香的綠茶的滋味,花茶的口感相對來說要好喝一點,比如茉莉花茶,玫瑰花茶,這些花茶的口感都非常香的,特別是女性最喜歡喝的就是花茶了。花茶不僅好喝,還能幫助女性美白皮膚,減肥瘦身,抵抗衰老等。
4、手藝
綠茶是需要經過炒作而成的,不需啊喲發酵,需要經過人工辛苦付出,精心的炒作,好幾道工序才能制作而成。花茶則不需要那么多工序,有的花茶只需要把它放在天陽底下曬干,收起來就可以了,很簡單的。比如玫瑰花,把它曬好裝袋就還了,想喝拿出來直接泡水喝就可。