云南主茶區茶區簡介

茶區位置:云南省西雙版納地區勐海縣，原為國有勐海茶葉廠。
布朗位于勐海縣以南80多公里，占地1016平方公里。它主要由布朗族居住，大約有10，000名居民。它生活在海拔2082米的三多山和最低海拔535米的南蘭河與南居河交匯處之間的斜坡上。布朗族是古普人的后代。他們可以說是茶藝的祖先，他們是第一個種植、制作和喝茶的人。與緬甸接壤的布朗山鎮的南部和西部是該國唯一的布朗鎮。根據文化學者的調查，布朗族和柬埔寨的高棉人屬于同一種族。高棉人創造了吳哥文明，而布朗人成為西雙版納最早的土著之一和茶文化的來源。
國營勐海茶廠時期，茶山地區包括茶山和新舊班印。最初的生產工廠可以生產300多噸鮮葉和約80噸曬干的綠茶。目前，由于大量種植，總產量已大大增加，達到1200噸毛茶。
大葉栽培古樹茶的特征：
古樹茶的特點是茶苦，舌面略苦，上顎中后段，類似于老人和基拉·大和的古樹。它不適合制作純材料。它主要基于混合。甜茶主要來自帕夏，但它比古老的帕夏樹有更強烈的味道和身體感覺。
野茶的特點:
野生茶不同于古樹茶，它具有強烈的刺激性、澀味和香氣。傳統國營勐海茶廠的原料調配區，由于工藝問題，曾經有強烈的煙熏味，這是“勐海風味”生茶的主要特點。