白茶在冰箱里存放多久

白茶在冰箱里可以存放一兩個月，但是不建議白茶用冰箱存放。
白茶的轉化：
白茶保存需要在密封、避光、避高溫、無異味、干燥的環境中存儲，冰箱的作用是阻止食物變壞，讓食物保持新鮮的狀態，如果將白茶放入冷藏中不利于白茶的轉化，想要白茶轉化好就要讓白茶在一個適合的溫度中度過，要讓白茶保持茶葉中各類酶的活性處于較活躍的狀態，這樣才能實現轉化。
白茶的保存：
白茶在經常性的與空氣進行接觸后，是很容易吸收各種氣味，這樣會讓茶葉發生串味，而導致最后的白茶在品鑒時，茶湯的品質發生變化。
并且，經常性查看存儲的白茶是不利于它的陳化反應。
所以，各位茶友若是想要最后能夠儲存出好的白茶，體會其沖泡出的茶湯的滋味，就不要經常拆開了。